7 moduri delicioase de a mânca ovăz care nu implică fulgi de ovăz
Granola de casă este greu de învins. Este foarte simplu, îl puteți personaliza după cum doriți și face ca bucătăria să miroasă atât de bine în timp ce se coace. „Rețeta” lui Swinehart este ușor de reținut, de asemenea - 1½ cani de ovăz, 1 cană de nuci și / sau semințe, ¼ cană de sirop de arțar sau miere, 3 linguri de ulei de măsline sau nucă de cocos și o stropă generoasă de scorțișoară și sare. Amestecați totul împreună și aruncați-l în cuptor pe o tigaie pentru aproximativ 20 de minute la aproximativ 350 ° F. „Asta este tot ceea ce aveți nevoie ca bază, dar nu vă fie teamă să-l amestecați cu diferite fructe uscate, cum ar fi caise, afine sau mere, fulgi de cocos, quinoa, semințe de in, chiar și chipsuri de ciocolată neagră, "ea spune.
„Îmi place să fac un lot mare de briose și înghețați-le pentru orice ori de câte ori am nevoie de o preluare rapidă de dimineață sau după-amiază sau de o mușcătură de mâncare înainte de antrenament ”, spune Swinehart. Ovăzul este excelent pentru brioșe, deoarece adaugă aromă, textură și fibre. „Îmi place, de asemenea, să adaug niște sos de mere, deoarece este o modalitate ușoară de a îndulci în mod natural brioșele și le face foarte umede.”
„Îmi place să folosesc ovăz în clătite, mai ales dacă doriți să le faceți fără gluten ", spune Swinehart. Rețeta ei este 1 cană de ovăz, 1 banană coaptă, ½ cană de lapte de migdale sau de ovăz neîndulcit, 1 linguriță praf de copt, o lingură de semințe de chia și un strop de extract de vanilie și sare de mare. „Arunc totul într-un blender și amestec în sus până când aluatul este neted. Sunt atât de ușor de realizat, iar curățarea este ușoară. Pentru a ridica conținutul de proteine cu o crestătură (pentru că ce este mai rău decât o burtă mormăitoare cu mult înainte de prânz?), Ea sugerează RX A.M. Pachete de ovăz de arțar. „Nu numai că adaugă proteine suplimentare din albușuri de ou și doar cantitatea potrivită de dulceață naturală din curmale, aroma de arțar este atât de delicioasă și completează ovăzul și banana perfect. Schimbător total de joc. ”
Știți despre ce tendință TikTok urmăm. A face ovăz copt, pur și simplu răsuciți ovăzul în blender cu o banană și o combinație de ingrediente de copt precum bicarbonat de sodiu și ouă. Aluatul rezultat este atât de neted și de noros încât se coace într-un tort pufos, sănătos și potrivit pentru micul dejun. Nu dormi pe acest truc viral de copt, mai ales dacă îți place să personalizezi.
Adăugarea ovăzului la smoothie-ul dvs. de dimineață este un lucru neobișnuit: este o modalitate ușoară de a crește fibra, astfel încât smoothie-urile dvs. să fie mai satisfăcătoare și vă va plăcea aroma și textura de nuci pe care le adaugă. Adăugați unt de nuci și mai mult, în plus, veți ambala proteine suplimentare.
„Puteți să savurați și sămânță cu ovăz. Acestea adaugă o textură și o nutriție excelentă burgerilor pe bază de fasole sau pâinii de carne și sunt minunate pentru a se amesteca cu ofertele de pui de casă în loc de pesmet ”, spune Swinehart.
Dacă știi, știi: ovăzul se împerechează perfect cu iaurtul cremos. Potrivit lui Swinehart, asocierea iaurtului cu ovăzul dvs. nu va fi doar un mic dejun delicios, ci va stimula proteinele mesei pentru a vă menține mai plin mai mult timp. „Îmi place să stropesc niște fructe de padure proaspete sau congelate deasupra iaurtului și a bolurilor cu fulgi de ovăz, de asemenea”, adaugă ea.