Cum se face cafea bătută cu condimente de dovleac

Cafeaua Dalgona (băutura neoficială din carantină) se întâlnește cu PSL în acest tratament cu condimente calde.

De Katlyn Moncada

Actualizat la 8 septembrie 2020

Fiecare produs pe care îl prezentăm a fost selectat și revizuit independent de echipa noastră editorială. Dacă efectuați o achiziție utilizând linkurile incluse, este posibil să câștigăm comision.

Se simte ca acum câțiva ani (a fost începutul pandemiei) pe care l-am încercat prima dată cafea dalgona. Băutura de cafea biciuită a luat rapid internetul prin furtună, oferindu-ne versiuni de căpșuni și ciocolată, de asemenea. Acum că sezonul meu preferat a venit (da, toamnă!), Permiteți-mi să vă prezint noua băutură preferată a sezonului: cafea dalgona cu condimente de dovleac. Așa este, puteți transforma cu ușurință acea bunătate pufoasă doar cu un pic de condimente de dovleac. Nu mă înțelegeți greșit, nu aș putea fi mai fericit că dovleac condiment latte este în mod oficial înapoi în magazine, dar nici nu pot să mă duc la scoaterea banilor pentru un PSL de fiecare dată când vreau o cafea. Dacă nu ați sărit încă pe tendința de cafea dalgona, tot ce trebuie este să biciuieți părți egale cafea instant sau espresso (știu, dar nu bateți cafea instant până nu o încercați așa), zahăr și apă. Este un mod foarte ieftin de a te simți ca un barista în propria bucătărie. Și durează doar aproximativ 5 minute pentru a finaliza. Iată cum am făcut versiunea de condimente de dovleac a acestui tratament spumos.

Aceste instrucțiuni fac suficientă cafea bătută pentru una. Simțiți-vă liber să dublați sau să triplați rețeta pe baza cantității dorite. Nu am avut ocazia să pun în stoc un borcan proaspăt condiment de dovleac ($7, Casa condimentelor) totuși anul acesta, așa că am făcut unele ale mele condiment plăcintă cu dovleac.

Acest lucru are gust de cădere într-un pahar. Am încercat să fac acest delicios gust cu și fără piure de dovleac și, în timp ce sunt ambii delicioși, cel cu piure pentru a face ca cafeaua bătută să se dezumfle puțin mai repede. Pentru a evita pierderea acelui volum pufos, acest blogger De fapt, a amestecat piureul de dovleac în laptele lor, mai degrabă decât cafeaua bătută, ceea ce cred că este o idee stelară. Dacă doriți să faceți cafeaua bătută cu condimente de dovleac un pic mai specială, puteți adăuga și o strop de sos de caramel la fundul paharului înainte de lapte pentru a-l face dulce.