7 Rețete delicioase de banană depășite

Bananele sunt o bază de listă pentru alimente. Chiar dacă nu știți ce veți face cu fiecare dintre fructe, întotdeauna strângeți o grămadă. Bananele sunt o gustare sănătoasăși, într-o clipă, sunt un mic dejun rapid și ușor.

Pe de altă parte, bananele supraîncărcate sunt adesea un pic prea musculoase sau un pic prea goale pentru o gustare. Cu toate acestea, nu fac parte din coșul de gunoi sau din coșul de gunoi. Bananele supraîncărcate au multă viață în ele și pot fi folosite în mai multe rețete delicioase, de la amestecare piureuri a zdrobi pentru pâine cu nuci de banană.

LEGATE DE:Cum să coptăm o banană într-o oră

Această colecție de rețete exagerate de banane valorifică dulceața crescută și textura mătăsoasă care se dezvoltă atunci când fructul este permis să treacă puțin peste starea perfect galbenă. Într-adevăr, veți dori să găsiți banane care sunt complet galbene, cu pete maronii de dimensiuni uniforme peste tot. Dacă aveți și mai multe banane depășite odată ce ați terminat cu rețeta selectată, introduceți-le în congelator sau coaja fructele, feliați-l și congelați feliile pentru viitoare smoothie-uri, pâine cu banane sau un amestec desert. Bananele congelate pot fi utilizate cu ușurință în locul celor proaspete în mai multe dintre aceste rețete. În unele cazuri, acestea sunt chiar preferate.

Pâine de banane

Pâinea cu banane este una dintre cele mai bune utilizări ale bananelor supraîncărcate. Este chiar bine să folosiți banane care sunt aproape în întregime maronii pentru pâinea cu banane. Cu cât sunt mai gooey, cu atât mai bine. Atunci când sunt spulberate și amestecate cu toate celelalte ingrediente, bananele foarte coapte oferă o dulceață corectă pâinii rapide, precum și o textură pufoasă și fragedă. Clasic Paine sanatoasa de banana este o opțiune minunată pentru a ține pasul la congelator pentru vecinii noi, un cadou bun sau un brunch leneș în weekend. Paine de banane vegane înlocuiește ouăle și laptele cu ulei de canola și iaurt cu lapte de nucă de cocos dacă aveți prieteni sau membri ai familiei care evită produsele animale.

Tort de banane

Un alt bun copt care beneficiază de adăugarea bananelor supraîncărcate este tortul cu banane. Deși, cu siguranță, nu este foarte diferit în ceea ce privește ingredientele decât pâinea cu banane, tortul cu banane este mult mai aerisit și mai ușor. Tort de banana cu zahar brun foloseste chiar si cateva banane feliate deasupra pentru un plus de dulceata si un decor frumos.

Caramel de banane

Dacă dintele tău dulce te direcționează spre tratări reci și înghețate, mai puțin soiul copt, Caramel de banane ar putea fi cea mai bună opțiune pentru utilizarea bananelor foarte coapte. Fructele sunt amestecate într-un procesor alimentar până la mătase și netedă. Apoi, s-au adăugat într-un vas de umflat cu sos de caramel pentru a crea un topper incredibil de mătăsos și de lux pentru înghețată înghețată. Acest sos de banane ar fi delicios pe făină de ovăz, iaurt, chiar aruncat peste o felie de plăcintă cu mere.

Clatite cu banane

Dacă brunch-ul dvs. de weekend vă invită să hrăniți o mulțime, impresionați-i pe toți clătite cu banane coapte într-o tigaie cu foi. În loc să stai în pază peste o grătară, aruncând fiecare disc doughy, poți coace delicioasa mâncare preferată a tuturor. Feliați, farfuriați și deasupra bucățile de clătite pătrate cu alune sărate și prăjite. Chiar și câteva runde de banane coapte ar fi binevenite.

Făină de ovăz cu banane

Păstrați îndulcitorul pentru lotul tău de ovăz de casă, totul natural, amestecând banane zdrobite în vasul tău de cereale cremoase. Puteți face medicul cu fulgi de ovăz cu orice alte ingrediente care vă plac, dar afinele și o stropire de nuci tocate ar fi primele noastre sugestii.

Smoothies de banane

Bananele sunt esențiale în multe retete de smoothie. Într-adevăr, consumatorii obișnuiți de băuturi din fructe și legume amestecate se pot obosi din banane și pot căuta din când în când o rețetă de smoothie fără o banană. Dar nu neagă faptul că, atunci când sunt amestecate, bananele congelate adaugă o mulțime de textură delicioasă și o dulceață dreaptă care poate înfrunta o parte din claritatea altor fructe congelate. Chiar face o treabă frumoasă care maschează culoarea frunzelor, a spanacului sau a pătrunjelului dacă doriți strecurați verdeața în smoothie-urile voastre.

"Inghetata cu banane" cu un singur ingredient

Luați în considerare acest mic secret al tău dulce. Dacă îndepărtați coaja unei banane supraîncărcate, congelați fructele, apoi bateți-l în vasul unui aliment procesor, ceea ce veți avea este o „înghețată” vegană cu un singur ingredient care satisface toate aceste înghețate pofte. Puteți chiar să vă jucați cu această înghețată cu banane adăugând ingrediente precum scorțișoară, unt de arahide, chiar pudră de cacao în procesor înainte de amestecare. Alte fructe congelate ar fi, de asemenea, binevenite. Doar asigurați-vă că totul este solid înghețat, astfel încât să obțineți cea mai bună textură.