12 gadgeturi de bucătărie care stau la încercarea timpului

Bun Bun (mama mea, așa numit din cauza numelui ei de fetiță Buncic) a fost întotdeauna un fan (și folosește până în ziua de azi, aproape în fiecare zi) tigaia electrică. Dacă i se va permite să folosească un singur bucătărie pentru tot restul vieții, cred că acesta va fi acesta. —Steph Sisco, Editor de acasă

A cumpara: DeLonghi BG45 Electric Skillet, 39 USD; amazon.com.

Cu siguranță este fierul nostru de waffle în formă de inimă. Crescând, prietenii mei ar veni în mod special pentru aceste napolitane, iar tata le face în continuare pentru noi când venim acasă pentru sărbători. Acesta nu este modelul exact pe care l-am crescut, dar te va apropia. —Grace Elkus, Fostul Associate Editor de produse alimentare
A cumpara: Chef’Choice 830-SE WafflePro Gust și textură tradițională Five-of-Heaff Waffle Maker, 60 $; amazon.com.

Mama și bunica amândoi au spus că răzătoarea lor din cutie din oțel inoxidabil este cea constantă în bucătăria lor. Este cel mai adesea obținut Colby-Jack pentru răspândirea brânzei pimento sau cheddar pentru faimoasa rețetă de caserole a bunicii mele. —Brandi Broxson,

A cumpara: Grătarul cutiei cu 4 fețe SG203BH SG203BH, 8 dolari; amazon.com.

Amândouă bunicile mele au copt aproape zilnic și ceea ce îmi amintesc cel mai mult este că au avut fiecare un vas preferat de amestecare Pyrex. Bunica Georgia a fost galbenă și bunica Von a fost albastră. Nu au folosit niciodată altceva. - Wendy Granger, Fost editor foto

A cumpara: Set de boluri de amestec de sticlă Pyrex, 12 dolari pentru trei boluri; amazon.com.

„Tocător de ton” pentru salata de ton (duh!) Și salată de ouă. —Raël Weiner, Fostul Senior Style and Market Editor

A cumpara: Tăietor de mâncare serrate cu tacâmuri Kwik-kut, 8 dolari; amazon.com.

Un blender de patiserie care este tot din oțel inoxidabil, mai degrabă decât din mânerul din lemn sau din plastic, astfel încât îl puteți spăla un buchet sau îl puteți înmuia fără a se desface mânerul. —Leslie Yazel, Redactor șef

A cumpara: Blender de patiserie Winco 5 Blade, 5 dolari; amazon.com.

Mama este o femeie mare Pyrex. A folosit doar produse de coacere Pyrex. Genul ăsta mi-a rămas în cap și acum este tot ce folosesc. —Hannah Norling, Fost producător asociat

A cumpara: Pyrex 1107101 Noțiuni de bază Clear Oblong Sticlă de copt, 25 $ pentru 2; amazon.com.

O tigaie din fontă cu matrițe în formă de pană de porumb (pentru fabricarea pâinii de porumb). —Elizabeth Passarella, Fost editor contributiv

A cumpara: Lodge L27C3 7 Stick Cornstick Pan, 23 dolari; amazon.com.

Mama mai folosește încă unul dintre aceste mixere cu manivelă care cred că au fost bunicile mele. —Rececca Daly, FostSenior Fashion Editor

A cumpara: Danesco 1304071SS 12-Inch Rotary Eater Beater, 15 $; amazon.com.

Încă îndrăgostit de lingura de grapefruit a bunicii mele. —Brigitt Earley, FostEditor adjunct

A cumpara: Linguri de grapefruit Norpro, 9 dolari pentru 4; amazon.com.

Am cele mai frumoase amintiri despre folosirea tamponului de făină manivelă a mamei mele. Asta a fost întotdeauna „meseria mea” când am copt împreună. —Down Perry, Director alimentar

A cumpara: Doamna. Anderson’s Baking Hand Crank Faina Icing Sifter de zahăr, 10 dolari; amazon.com.

Si numai lucru de care ai nevoie în bucătăria ta - tigaia din fontă. —Rebecca Longshore, Fostul Social Media Manager

A cumpara: Loja 10,25 Inch Sârmă din fontă, 15 USD; amazon.com.