18 Sfaturi pentru economisirea timpului
Creați un loc special pe blatul de bucătărie, unde toată lumea poate pune cani de cafea pe jumătate care trebuie reîncălzite, pahare de apă pentru a fi folosite din nou mai târziu sau căni cu tampon care pot fi reumplute. La sfârșitul zilei, puneți tot ce este încă în mașina de spălat vase. Acesta se reduce la dezordine de bucătărie și, de asemenea, evită strigăte în toată casa „Încă ai terminat cu cafeaua aia?”
Spălătoria curată este doar jumătate din luptă - trebuie totuși sortată și eliminată. Salvați acești pași păstrând saci de plasă și șaibă-uscător-sigili (pungă cu plasă de 27 pe 36-inch, 8 USD, stacksandstacks.com) în camera fiecărui copil - unul pentru lumini, unul pentru întuneric. Aruncați pungile direct în mașina de spălat și uscătorul, apoi le înmânați copiilor. Dacă sunt destul de bătrâni, își pot face singuri pliere.
În timp ce pregătiți o masă, țineți un bol mare pe tejghea. Puneți toate discurile de tocat, tăiat și decojit în ea, apoi faceți o excursie la gunoi în loc de 10.
Puneți toate fructele, laptele, tofu de mătase sau iaurtul în ulciorul blenderului și păstrați ulciorul la frigider peste noapte. (Puteți chiar să prechopiți o banană. Se va rumeni, dar asta nu va afecta aroma agitatului.) Dimineața, setați-l pe blender și apăsați butonul.
Obosit de auzul "Ce este pentru cină?" și "Din nou?" Transmiteți rolul de planificator de masă și de gătit familiei. Cereți fiecărei persoane să aleagă o noapte care se potrivește programului său (este posibil ca unii membri ai familiei să aibă nevoie faceți câteva mese în fiecare săptămână), completați un meniu pentru cină și adăugați ingredientele necesare în alimentație listă. Faceți regulile simple: un meniu diferit în fiecare seară și o singură farfurie cu paste pe săptămână. Trebuie abordate toate problemele alimentare (alergii, papilele gustative). Fiecare meniu trebuie să fie sănătos și să includă legume. Includeți și o înregistrare la serviciu.
Când aveți îndoieli, bateți un sandwich de arahide-unt și jeleu pentru cină pentru a economisi timp. Faceți-o cu unt natural de arahide, gem real de fructe și pâine cu cereale integrale. În felul acesta este mâncare „reală”, spre deosebire de multe dintre mesele preambalate încărcate de aditivi, atât de larg disponibile acum.
Cumpărați un calendar săptămânal. Notează toate lucrurile tradiționale - evenimente școlare, zile de naștere, întâlniri. Dar folosește-l pentru a ține evidența lucrurilor nontradiționale. Notați facturile care vin prin poștă și marcați scadențele cu șase zile înainte. Planificați meniuri săptămânale pentru cină și scrieți-le în calendar. Folosiți-l pentru a înregistra sarcinile pe termen lung ale copiilor. Asta ajută la prevenirea acelor seri de curse în jurul valorii de a face totul în ultima secundă.
Golește-ți gunoiul de baie și folosește-l ca găleată când speli baie și podele din lemn de esenta tare. Clătiți-l în cadă, apoi umpleți-l cu oțet alb și apă. Atât podelele, cât și gunoiul pot fi curate atunci când ați terminat.
Planificarea meniurilor și obținerea ingredientelor pentru o masă rapidă după muncă poate dura mult timp. Aici intervine „scrisoarea de lanț” de rețetă. Spune-i prietenilor să-ți trimită rețetele lor ușor de făcut, apoi le transmiteți mai departe. În plus, păstrați câteva cărți de bucate la birou și descărcați rețete de pe Internet într-un folder de pe computer. Fotocopiați sau imprimați lista de ingrediente în timpul lucrului și apoi cumpărați alimente în timpul prânzului sau în drum spre casă.
Dacă aveți lămâi rămase și limes de la o petrecere de cocktail, stoarceți-le și congelați sucul într-o tavă cu cuburi de gheață. După ce sunt înghețați, depozitați cuburile în pungi cu plastic cu fermoar și folosiți-le pentru rețete care necesită lămâie proaspătă sau suc de var. (Un cub echivalează cu aproximativ o lingură de suc.)
Când îți faci fotografiile dezvoltate, etichetează plicurile înainte de a părăsi magazinul. În partea de sus a plicului, notați data, subiectele sau activitatea. Este mai ușor decât să încerci să ții minte detaliile mai târziu. Sau faceți un pas mai departe și aruncați - chiar acolo, în magazin - orice fotografii măgulitoare, neinteresante sau neclare.
Stabiliți tot ce puteți - ingrediente de mic dejun uscate, haine, rucsacuri și pungi și prânzuri - înainte de a merge la culcare. Înseamnă mai puține lucruri la care să te gândești când te trezești și te pregătești să ieși din casă.
Agățați o oglindă lângă ușă, împreună cu un coș umplut cu instrumente de amorsare de ultim moment. Nu va trebui să alergați prin toată casa căutând perii, barete, protecție solară, loțiune de mână sau diverse elemente esențiale de machiaj: totul este în coș.
Pentru a ieși ușor mai repede în fiecare zi, dedicați coșuri sau rafturi pentru anumite zile din săptămână. Când eliminați lucrurile din geantă noaptea, așezați fiecare articol pe raftul corespunzător sau în coșul corect. Desemnați un anumit loc pentru articolele de zi cu zi, cum ar fi portofelul, cardul de tranzit și telefonul mobil.
Păstrați un „coș de viitor” în dulapurile copiilor pentru mână-mișele pe care le obțineți de la alții și orice este prea mare pentru ei acum. Curățați dulapurile o dată pe sezon. Puneți obiectele eliminate într-unul dintre cele trei locuri: „coșul de viitor” al fratelui mai mic, coșul de gunoi sau coșul de gunoi. Multe organizații de caritate, cum ar fi Goodwill, sună trimestrial pentru a vă anunța că vor avea un camion în zonă, așa că nu trebuie să vă încărcați mașina și să faceți o călătorie suplimentară. Când sunați, lăsați coșul în față pentru ridicare și vor atârna chitanța (în scopuri fiscale) pe butucul tău. Acesta este, de asemenea, un moment bun pentru a scăpa de jucăriile pe care copiii le-au depășit.