9 Moduri de a simplifica planificarea petrecerilor
Să nu planificăm petrecerea într-o sâmbătă stresantă. „Separați planificarea fiecărei componente de partid peste câteva zile”, spune Jessica McTaggart Evenimente Pink Champagne. Petreceți-vă o seară concentrându-vă pe meniu și alta pe piesele centrale de bricolaj și permiteți o întrerupere de relaxare între timp, dacă este posibil.
Nu contează dacă este o cină intimă sau o sărbătoare mare; păstrează cu atenție lista de invitați - și nu doar pentru a ține cont de numărul de persoane. "Asigurați-vă că aveți mixul potrivit de vizitatori", spune Meg Stepanak Planificarea evenimentelor Gemeni. Pentru o adunare intimă, ea recomandă să invite cel puțin câțiva extrovertiți pentru a „angaja chiar și cel mai timid oaspete, pentru a găsi interese comune și pentru a relaxa mulțimea”.
Dacă nu sperați în secret că unii dintre oaspeții dvs. nu vor apărea, asigurați-vă că trimiteți invitații cel puțin șase săptămâni mai devreme - șase luni dacă vor participa din oraș, spune Heidi Hiller de Planificarea inovatoare a petrecerilor
. Invitații trimise prin email, cum ar fi Post fără hârtie, sunt acceptabile pentru majoritatea evenimentelor, dar „nivelul de respect pe care îl acorde invitatului dvs. atunci când invitați este nivelul de respect pe care îl primiți. Realizată ocazional, poate fi ignorată ”, spune ea. Aveți nevoie de un număr de firme ferm? Hiller recomandă invitații formale.„Toți ne prezentăm pe Pinterest pentru cele mai recente tendințe, dar nu recomand să încercăm ceva pentru prima dată când ne pregătim de gazdă”, spune McTaggart. Când planificați meniul sau decorațiunile, asigurați-vă că alegeți rețete și proiecte DIY pe care le aveți cu succes finalizat înainte - altfel s-ar putea să vă găsiți până la coate la sclipici și stres cu trei ore înainte petrecerea ta.
Chiar și pentru profesioniști, planificarea meniului poate fi o luptă - deci de ce să nu luăm în considerare un bufet? „Un meniu tip bufet permite oaspeților să-și construiască propria farfurie”, spune Stepanak, ceea ce înseamnă că își pot alege rețelele preferate și pot sări peste verdele cel mai puțin preferate. Și nu vă obligați să lucrați în bucătărie toată ziua înainte de petrecere: pregătiți aperitive și salate înainte de timp.
Muzica somber nu completează o petrecere festivă și alegerea melodiilor greșite pentru ringul de dans poate fi un ucigaș total. „Creează o listă de redare care să reflecte aspectele demografice”, spune Stepanak. „Cum poate un grup de 40 de ani să nu înceapă să cânte când apare o melodie Madonna sau Prince? Acest lucru îi va face pe amici din foștii străini. ”
Cu mult înainte de petrecere, salvați-vă o surpriză groaznică, planificând orice și tot ceea ce ar putea merge prost - de la nu suficiente locuri de parcare până la prea mult gunoi. Plimbați-vă prin petrecere în mintea voastră: Cuptorul dvs. este suficient de mare? Aveți suficient loc pentru amestecare? Astfel, în ziua evenimentului, „totul merge bine pentru că deja ai crezut totul”, spune Hiller.
Văzând înălțimea mormanului de farfurii murdare din bucătărie, s-ar putea să fiți tentat să vă ascundeți în bucătărie până când totul este impecabil. Rezistați la îndemn. Stepanak recomandă depozitarea veselei și a ustensilelor de masă în mașina de spălat vase până când toată lumea se șterge. „Nu te spăla sau clăti. Îți faci griji pentru ei mai târziu Oaspeții tăi nu se vor simți obligați să asiste la mâncare și uscare, iar toți se vor bucura de petrecerea după cină ”, spune ea.
Dacă acesta este primul tău mare eveniment, nu te speria să ceri ajutor sub forma unei petreceri profesionale sau a unui organizator de evenimente. „Mesajele pot fi scumpe”, spune Hiller. „A face o greșeală te poate costa foarte mulți bani sau poate face ca evenimentul să nu funcționeze prost.” Pe un buget strict? Luați în considerare doar să le angajați pentru o consultație, unde vă pot examina planurile și locația pentru eventualele blocaje pe care nu le-ați avut în vedere.