15 Fructe și legume care nu merită să cumpere organice
Avocado este deja destul de scump.
Getty Images
Cu nenumărate piețe alimentare specializate și atât de multe opțiuni de wellness și antrenament disponibile, se simte că conducerea unui stil de viață sănătos și echilibrat nu a fost niciodată mai la modă. Și deși este extraordinar faptul că oamenii acordă o atenție mai mare la ceea ce pun în coșurile de cumpărături și pe farfurii lor, există un singur dezavantaj - mâncarea sănătoasă nu este ieftină.
Cand vine vorba de alegerea produselor, majoritatea oamenilor consideră că produsele organice sunt întotdeauna calea de urmat - dar adevărul este că unele fructe și legume sunt la fel de sigure pentru a cumpăra convențional și sunt și mai accesibile. (* Cha-ching *)
LEGATE DE:Cum se păstrează fructe și legume
Când să mergi - sau Forego - organic
Există o modalitate de a afla ce tipuri de produse ecologice nu sunt cu adevărat necesare. În fiecare an, Grupul de lucru pentru mediu (EWG) lansează un Ghid al cumpărătorilor pentru pesticide din producție, de asemenea "Duzina murdara" și „Curăță cincisprezece.”
Iată cum funcționează: Testarea este realizată de Departamentul Agriculturii din Statele Unite, Programul de testare a pesticidelor din USDA și produsele alimentare și teste de administrare a medicamentelor pentru a determina care fructe și legume conțin cel mai mult și cea mai mică cantitate de concentrații de pesticide. „Clean Fifteen” este o listă de 15 fructe și legume cu cele mai puține urme de pesticide, în timp ce „Dizen Dozen” este o listă de 12 fructe și legume care conțin cele mai mari. Este important să rețineți că ar trebui să aveți minuțios spală toate produsele tale înainte de a consuma, chiar dacă gustați un articol din „Clean Fifteen”.
LEGATE DE:Un ghid accesibil pentru utilizarea fiecărui produs proaspăt de vară
15 Fructe și legume cu cele mai mici urme de pesticide
Cumpărarea de produse bio nu merită întotdeauna când vine vorba de aceste 15 fructe și legume, așa că vă puteți salva de griji și de confuzie - și de un anumit aluat - data viitoare când veți fi în culoar.
- avocado
- Porumb dulce
- ananas
- Mazăre dulce congelată
- cepe
- papaya
- vinetele
- Sparanghel
- Kiwis
- verze
- Conopidă
- cantaloupes
- Brocoli
- ciuperci
- Pepene galben
12 Fructe și Legume cu cele mai mari urme de pesticide
Potrivit EWG, aceste 12 soiuri de produse conțin cele mai mari urme de pesticide, ceea ce înseamnă că achiziționarea de produse bio ar putea merita bani în plus, dacă nu sunteți sigur ce rută să luați.
- Căpșune
- Spanac
- nap
- Nectarine
- mere
- struguri
- piersici
- cireșe
- pere
- roșii
- Țelină
- Cartofi
Este în regulă să mănânci produse neorganice!
Rețineți că nu este nimic în neregulă cu cumpărarea tuturor fructelor și legumelor convenționale, așa că nu lăsați aceste două liste să vă descurajeze să mâncați sănătos. Indiferent dacă este sau nu organic, mâncarea proaspătă este întotdeauna mai prețioasă decât produsele încărcate cu conservanți și o perioadă de viață mai lungă - dar este întotdeauna mai bine pentru tine. EWG afirmă că „toate cercetările sunt de acord cu beneficiile pentru sănătate ale unei diete care include fructe și legumele și consumul de produse proaspete - organice sau convenționale, după cum permite bugetul - sunt esențiale pentru sănătate."
LEGATE DE:Este mai bine să cumpărați produse cultivate local sau bio?