De ce pauzele de prânz sunt secretul sănătății și fericirii la locul de muncă

Imaginați-vă să vă opriți ziua de lucru la spital la 13:00 pentru a avea două-trei ore siestă. Știu imposibil cu sarcina ta de muncă, dar este mai mult decât o tradiție care a menținut această practică vie în multe țări europene. Știau de secole asta o pauză la mijlocul zilei îmbunătățește sănătatea și productivitatea a forței de muncă (și luptă pentru a menține acest lucru). Aici, în american, a trebuit să așteptăm și să vedem cercetarea pentru a susține asta înainte de a-și da seama de importanța acesteia.

Vai, a sosit. Nici o surpriză aici: conform cercetărilor de la Tork, Productivitatea, bunăstarea mentală și performanța generală a muncii încep să sufere dramatic atunci când nu luăm o pauză în mijlocul zilei de muncă.

Alimentarea cu alimente este principalul motiv pentru care ne oprim în miezul zilei, și este important să vă îndepărtați de birou pentru a face acest lucru.

Noua cercetare tocmai publicată în Jurnalul Colegiului American de Cardiologie confirmă faptul că timpul sedentar este asociat cu creșterea mortalității cardiovasculare în rândul adulților care se implică în activitate fizică minimă sau fără. Și totuși, anchetatorii au descoperit că timpul petrecut în fiecare săptămână în activități moderate până la viguroase pare să scadă și chiar să elimine această relație. Așadar, ieșiți și faceți o plimbare pentru a obține puțin aer proaspăt și lumina soarelui înainte de a vă așeza să mâncați. Chiar dacă veți ieși doar 15 - 20 de minute, ridicarea și mișcarea corpului vă va stimula starea de spirit și vă va ajuta să fiți mai productiv, creativ, și energic.

LEGATE DE: Cele mai bune 7 alimente care să vă alimenteze antrenamentul

Și în ceea ce privește ce mâncați, urmați această formulă pentru a obține un echilibru adecvat de nutrienți pentru a vă menține energizat și alertat toată după-amiaza:

• O jumătate din farfurie ar trebui să fie umplut cu legume cum ar fi legumele verzi, broccoli, ardei roșu și dovlecel.
• Un sfert din farfurie umplut cu carne slabă, cum ar fi puiul, curcan, ton sau somon.
• Un sfert din farfurie umplut cu cereale integrale, cum ar fi pâinea integrală, orez brun sau orz.
• Pentru ca lucrurile să aibă un gust mai bun, asigurați-vă că includeți puțină grăsime sănătoasă precum uleiul de măsline din pansament sau avocado pe sandwich sau salată.
• Gustările pot include fructe, nuci, și iaurt.

Încă nu sunteți sigur ce să ambalați? Iată un exemplu perfect: Un ton sau sandviș cu curcan pe pâine integrală cu salată, roșii și avocado sau un bol de orez brun completat cu legume sărate și tofu copt.

Dacă îți poți împărtăși ora de prânz cu câțiva prieteni sau colegi, interacțiunea socială este o altă tehnică excelentă pentru a-ți ridica energia pentru o după-amiază de muncă. Este posibil să nu avem luxul unei odihne lungi după-amiază, dar gândindu-ne la ora prânzului ca pe o oportunitate de îmbunătăți-ți sănătatea și performanța la locul de muncă poate fi doar motivația de care ai nevoie pentru a te îndepărta de ecran.