Chai and Irish Cream Trader 2-Ingredient Rețetă de cocktail-uri Joe

Băuturi calde precum vinul mulat, glühwein și cafea irlandeză pot aduce o căldură profund reconfortantă în zilele reci și gri. Dacă tu însuți ați gustat și simțit magia unui cocktail cald, bine făcut, vine iarna, luați în considerare să faceți o jumătate de pas în afara cutiei și să încercați unul nou în acest sezon. Acest cocktail nu necesită nicio tehnică specială. Nu aveți nevoie de instrumente dincolo de ceea ce este probabil aproape la îndemână în bucătărie. Are doar două ingrediente - bine, două plus apă - și vin împreună cu puțin efort.

Ingredientele? Chai și cremă irlandeză. (Puteți cumpăra ambele de la Trader Joe's.)

În multe feluri, această băutură caldă are gustul unei rude dintr-o miere, chai lăptos, sau chiar o rudă de chai latte. Dar este diferit, luat de crema irlandeză (lichiorul) într-un loc surprinzător. Băutura se vede prin geamul cu ceață călduroasă a unui pub Galway noaptea. Obțineți toate condimentele chai, aromele de încălzire precum ghimbirul, cuișoarele și cardamomul. Acestea strălucesc pe lângă atingerile ulterioare de încălzire ale cofeinei, căldurii și puțin alcool.

Crema irlandeză - Bailey este marca cea mai proeminentă, dar Trader Joe’s are propriul lor lichid denumit Golden Vale Irish Cream Liqueur - funcționează aproape ca laptele standard, pe lângă ceaiul fierbinte. Numai acesta nu este lapte, ci o concoacție luxuriantă, bogată în lactate, care amestecă arome precum whisky-ul în vârstă, ciocolata și vanilia într-un întreg atât de strâns încât, fără a privi o etichetă de ingredient, este greu de spus care sunt componentele sunt. Crema irlandeză scoate în evidență bunătatea iernată a chai, iar chai câștigă bogăție și nuanță din crema irlandeză.

Pe scurt: o mulțime de arome făcute pentru iarnă se topesc foarte bine.

În crearea cocktail-ului, orice cremă irlandeză o va face. Opțiunile delicioase ale lui Bailey, Trader Joe’s Golden Vale Irish Cream sau noul Lichior Cream Cacao al TJ sunt toate opțiunile delicioase. Alte câteva opțiuni de pe piață vin cu un plus de aromă, cum ar fi ciocolata cu mentă sau alunul. Cu toate că acestea cu siguranță merită testate atunci când faceți acest cocktail, aromele unei creme irlandeze originale au ca rezultat un echilibru fin.

LEGATE DE: Trader Joe a lansat doar 84 de produse noi pentru vacanță - acestea sunt cele mai bune 12

Pentru cel de-al doilea ingredient, chai, puteți adopta o abordare la fel de deschisă. O gamă largă de ceaiuri negre condimentate în stil chai funcționează. Cel pe care îl folosesc este chai-ul condimentat de la Trader Joe’s, cel care vine într-o cutie portocalie cu un elefant în față. Acest chai folosește frunze de ceai Assam și o mulțime de condimente, inclusiv anason stelat, nucșoară, piper negru și cicoare prăjită. Pentru un ceai care vine într-o pungă (mai degrabă decât frunze libere), are un amestec plăcut de condimente și intensitate.

Acum ai cele două ingrediente. Timpul de a face cocktail-ul fierbinte. Este cam atât de ușor cum ați putea crede.

În primul rând, abrupt două ceaiuri de chai în apă fierbinte timp de aproximativ cinci minute. De două sau trei ori pe parcursul celor cinci minute, trageți pe șirurile de ceai atașate la pungi, înconjurând pungile prin cupă. În cazul în care ceainele nu au coarde, folosiți o lingură pentru a agita ușor ceainicul, astfel încât culoarea sa să fie vizibilă și mai rapidă la apă. Acest pas este să infuzați mai complet aromele frunzelor de ceai și a condimentelor în băutura dvs.

După cinci minute, scoateți pungile de ceai. Adăugați două sau trei linguri de cremă irlandeză. Gustați băutura și nu ezitați să adăugați mai multe. S-ar putea să vă simțiți un pic mai mult din crema irlandeză în nopțile mai reci, pentru o versiune mai bogată și ușor mai puternică. O ceașcă unește două ingrediente, sigur, dar acele două ingrediente conțin multe. Aceasta este frumusețea acestui cocktail: într-o perioadă aglomerată a anului, nu trebuie să faceți multă muncă pentru o explozie de căldură și aromă condimentată.

LEGATE DE: 7 Secretele privilegiate Toți cumpărătorii lui Joe vor trebui să știe