Cum se măsoară ingredientele uscate Video și pași
Folosind doar cantitatea potrivită de ingredient - sare, bicarbonat, făină - poate face sau sparge un vas. Acest lucru este valabil mai ales în ceea ce privește coacerea, care necesită precizie. Acest videoclip arată cum să ai cantitatea potrivită de ingrediente uscate de fiecare dată.
Folosind doar cantitatea potrivită de ingredient - sare, bicarbonat, făină - poate face sau sparge un vas. Acest lucru este valabil mai ales în ceea ce privește coacerea, care necesită precizie. Acest videoclip arată cum să ai cantitatea potrivită de ingrediente uscate de fiecare dată.
De ce ai nevoie
- ingrediente uscate (cum ar fi făină sau sare), lingură, ceașcă de măsurat, cuțit, lingură de măsurare
Urmați acești pași
-
Umpleți cupa de măsurare până se revărsă
Lingură făină sau alt ingredient ușor, uscat pudră, în cupa de măsurare, până când se acoperă deasupra. (Nu scoateți cupa și scuturați excesul, deoarece acest lucru va face ca ingredientul să fie ușor ambalat și veți ajunge cu mai mult decât vă solicită rețeta.)
Bacsis: Pentru a măsura ingrediente mai grele, cum ar fi zahărul granulat, mergeți mai departe și prindeți. -
Nivelați-l cu spatele unui cuțit
Executați marginea plată a unui cuțit peste vârful cupei de măsurare pentru a-l nivela. Aceasta vă va asigura că ați măsurat cantitatea exactă pentru care solicită rețeta. -
Umpleți lingura de măsurare
Pentru a măsura ingredientele ușoare și pufoase, puneți ingredientul în lingura de măsurare cu o altă lingură sau o lingură, până când se așază peste partea de sus a lingurii de măsurare.
Bacsis: Pentru sare, zahăr granulat sau alte ingrediente grele, este în regulă să scufundați lingura de măsurare, scoțând suficient, astfel încât lingura să curgă. -
Nivelați-l cu spatele unui cuțit
Executați marginea plată a unui cuțit peste vârful lingurii de măsurare pentru a-l nivela.
Ar putea să îți placă
Real Simple poate primi compensații atunci când faceți clic și cumpărați de la linkurile conținute pe acest site web.