Da, merele sunt într-adevăr bune pentru tine, întrucât ai fost întotdeauna spus
Getty Images
Sunt atât de multe lucruri pe care le așteptăm cu toții în toamnă: pulovere confortabile, frunze de sezon scenice, tailgating, și toate lucrurile măr. Într-adevăr, există peste 750 de soiuri de mere și mai mult de 100 de tipuri de mere care există numai în Statele Unite - și să vină toamna (să fim sinceri, august), suntem aici pentru fiecare lor.
De ce? Pentru că nu este nimic atât de satisfăcător ca prima mușcătură într-un măr dulce, suculent, proaspăt culese. De la salate savuroase, supe și pișcoturi până la plăcinte cu mere dulci, turnuri, torturi și multe altele, merele oferă un plus delicios la fiecare fel de mâncare.
LEGATE DE: 40 de rețete festive, aromate de mere pentru a face toamna asta
Merele sunt, de asemenea, incredibil de bune pentru dumneavoastră, spune Hillary Cecere, RDN, dietetician înregistrat Mănâncă curat Bro. Iată o descriere a tuturor beneficiilor pe care le veți obține din fructele cele mai festive ale toamnei.
Sanatatea inimii
Merele au o fibră solubilă numită pectină. Pectina se leagă de colesterol și de excesul de glucoză din tractul digestiv care duce la eliminare. Un măr mare (223 grame) are aproximativ 5 grame de fibre. Aportul mai mare de quercetină, un component major al cojilor de măr, este, de asemenea, asociat cu o scădere a riscului de diabet de tip II.
Antioxidantii si controlul glicemiei
Polifenolii sunt compuși activi găsiți în alimentele vegetale care au activitate antioxidantă. Polifenolii găsiți în mere pot ajuta la blocarea enzimei digestive necesare pentru a sparge amidonul în zahăr simplu și pot îmbunătăți capacitatea organismului de a utiliza insulina mai eficient. Aceasta ar putea scădea vârfurile de zahăr din sânge după masă.
Anti-inflamator
Proprietățile antioxidante ale polifenolilor găsiți în mere ajută, de asemenea, la prevenirea inflamațiilor cronice și la reducerea riscului de boli de inimă.
LEGATE DE: 9 tipuri de mere pentru a vă face mai încântat pentru toamnă
Sănătate digestivă și bacterii intestinale
Fibra dintr-un măr nu este singurul beneficiu pentru digestie: ele conțin o tonă de bacterii care oferă intestinului un microbiom divers. Merele organice par să aibă un microbiom mai variat și echilibrat decât merele cultivate convențional.
Pierdere în greutate
Merele sunt satisfăcătoare și relativ scăzute în calorii. Un măr mediu conține mai puțin de 100 de calorii și conține o cantitate bună de lichid și fibre, care vă ajută să vă mențineți mai mult timp. Un studiu privind impactul aportului de fructe asupra pierderii în greutate a descoperit că femeile supraponderale care au mâncat echivalentul a trei mere sau pere pe zi au pierdut mai mult în greutate în dieta scăzută de calorii decât femeile care nu au adăugat fructe la dietă.
Sănătate pulmonară
Un studiu a descoperit că consumul de mere al mamei în timpul sarcinii poate avea un efect protector împotriva dezvoltării astmului copilului, a șuierării și a bolilor alergice. Mai multe studii au descoperit că consumul regulat de mere la adulți este legat de riscul redus de cancer pulmonar, de boala pulmonară obstructivă cronică (BPOC) și de astm.
LEGATE DE: Love it or Hate it, acest fruct de toamnă este în secret super sănătos