Dozele și Donurile de Bureți de bucătărie curată

Cel mai bun mod de a garanta un burete curat de bucătărie este să îl înlocuiți cât mai des, mai degrabă decât să încercați să-l dezgropiți pe unul folosit. Cât de des, întrebi? TIME recomandă investind într-un burete nou în fiecare săptămână. Ai încredere în noi, costul suplimentar va merita evitat E-ul. coli și salmonella bătrânul tău burete ar putea adăposti.

După cum a studiat în Științific rapoartearată, încercarea de igienizare a bureților folosiți nu le va face mai curate și chiar poate promova creșterea anumitor tipuri de bacterii. Economisiți timpul pe care l-ați petrecut pentru a spăla bureții și cumpărați unul nou.

Atunci când buretele din bucătărie începe să miroasă, acesta este un semn că produce bacterii. Conform studiului recent, un tip de bacterii, Moraxella osloensis, care a supraviețuit curgerea buretei în cuptorul cu microunde, este de asemenea atribuit cu faptul că face rufe murdare, potrivit unei Studiu 2012.

Probabil că nu știți deja să vă spălați vasele cu același burete pe care îl utilizați pentru a curăța sucurile de carne, dar este, de asemenea, o idee inteligentă să desemnați bureți separat pentru bucate și blaturi. Chiar dacă nu manipulați carne crudă, legumele crude au fost implicate și în trecutul E. focare de coli și salmonella. Pentru a preveni răspândirea acestei bacterii pe vasele tale curate, numiți diferiți bureți pentru mâncare, blatul și carnea crudă. Aveți grijă: nu stocați acești bureți stocați împreună sau veți anula toate eforturile. În schimb, investește într-un

rack inteligent care menține separat „buretele bun” și „buretele rău”.

Când sunt lăsați înmuiați ude în chiuvetă sau pe un blat, bureții sunt un teren de reproducere pentru bacterii. Deși eliminarea completă a bureților și lăsarea lor să se usuce într-o zonă deschisă poate ajuta la încetinirea ritmului de creștere a bacteriilor, nu o va preveni complet. De asemenea, luați în considerare hainele de vase și alte instrumente de curățare cu uscare rapidă ca alternative la bureții tradiționali.