Idei de reteta de oua fiarta
Cu toții am fost acolo. Poate că ai fiert cu greu o duzină de ouă duminică seara, cu un plan de a mânca două pentru micul dejun în fiecare dimineață în acea săptămână - și ai fugit de aburi până miercuri. Sau poate ați planificat câteva sandvișuri cu salată de ou, dar, din păcate, prânzul are multă strălucire. Avem 10 idei cu privire la modul în care puteți pune ouă fierte rămase să funcționeze, pentru orice masă (sau gustare, pentru asta).
Ouăle clasice cu diavol sunt preferatele finale ale petrecerii. Dar de ce să nu-i lăsați o notch la următoarea dvs. îmbinare cu câteva topping-uri inventive? Această rețetă începe cu aceeași bază (deci nu va trebui să faceți de patru ori munca) - întindeți-vă fiecare jumătate cu garnituri asortate, cum ar fi paprika, slănină fiertă, sparanghel fiert tocat sau proaspăt tocat plante aromatice. Avertisment: s-ar putea să doriți să dublați rețeta, deoarece oaspeții dvs. vor dori să încerce (cel puțin) una dintre fiecare.
Obține rețeta:
Aveți nevoie de o actualizare rapidă? Aflați cum puteți fierbe tare un ou.
Dacă mai rămâne doar câteva ouă tari fierte, cea mai simplă soluție este să faci un sandviș de salată de ouă sau două. Rețeta noastră de salată de ouă curry solicită opt ouă și face patru porții. După jumătate, după necesitate, în funcție de numărul total de ouă pe care le-ați obținut. Acest prânz rapid și ușor are un gust minunat cu câteva chipsuri de cartofi sau servește sandvișurile ca o cină simplă cu câteva fructe sau legume tocate și hummus. Veți avea nevoie doar de maioneză, pudră de curry, arpagic proaspăt, salată și pâine.
Obține rețeta:Sandwich de salată de ouă curry
Poate ai încercat să faci pizza individuală cu pâine pita, brioșe englezești sau chiar tortillas. În loc să încărcați plăcintele cu piper sau cârnați, puneți ouă fierte rămase pentru a lucra în această simplă răsucire. Îmbrăcați jumătățile de brioșă englezească cu roșii feliate și ouă, topați cu mozzarella mărunțită, apoi fripturați până la prăjit și gâscat. Fac o masă destul de fantastică, dar sunt destul de ușor de gătit pentru o gustare după-amiaza sau după școală. Și pentru zile în care simți că vrei să mănânci o felie de pizza pentru micul dejun? Hei, suntem cu tine.
Obține rețeta:English-Muffin Egg Pizzas
O sferturi de ouă fierte și adăugați-le la această impresionantă salată compusă, înăbușită cu un pansament simplu de usturoi tocat, ulei de măsline și oțet de vin roșu. Dacă gătiți pentru o mulțime, serviți felul de mâncare ca acesta se simte fantezist. Sau puteți pregăti salata pe farfurii individuale pentru o masă mai casual. Și acele rânduri colorate nu ar putea fi mult mai gustoase: Alături de ouăle fierte tari, ai o încântare combinație de roșii cherry înjumătățite, slănină crocantă, creme crocante, creveți gătiti și bucăți de butură moale avocado. Sunteți gata să săpați?
Obține rețeta:Salată de Cobb cu Vinete de usturoi
Ați putea să vă întrebați: de ce am nevoie de încă o rețetă pentru un sandviș de bază pentru salată de ouă? Ei bine, acesta nu este doar un sandviș. Metoda noastră de aici reduce caloriile, oferind în același timp o intensitate mai mare a aromei. În primul rând, veți face un mayo din plante proaspete cu pătrunjel cu frunze plate. Răspândind asta pe ambele felii de pâine, mai degrabă decât amestecând-o cu piure de ouă și stratând felia ouă fierte tari, cu creme crocante, cu piper, aveți un sandwich cu umplutură proaspătă, care nu vă va cântări jos.
Obține rețeta:Sandwich cu ouă feliate cu maioneză din plante
Aceste mușcături ușoare se potrivesc facturii pentru un brunch sau o petrecere de după-amiază și sunt o modalitate inteligentă de a deghiza ouă fierte rămase oricând. Avem o rețetă simplă, care este cu adevărat mai mult dintr-un șablon: adăugați castraveți feliați sau vârfuri de varză de frunze verzi sau de lucerna. Ridichiile subțire în felii ar putea adăuga un pic de lovitură, în timp ce ardeii roșii sau verzi ar putea oferi ceva crunch. Vedea? Cerul este limita. Aranjarea câtorva sandvișuri diferite pe un platou va crea iluzia că ați băgat un pic peste mâncare.
Obține rețeta: Sandwich-uri de ceai cu salată de ouă
Te plictisești puțin de salata obișnuită? Pentru o răsucire distractivă, serviți conserve de ton alb și ouă tari tăiate grosier peste frunzele de salată romaine, care acționează ca o cană crocantă pentru toppingurile nutritive, bogate în proteine. Tot ceea ce veți avea nevoie, pe lângă ouăle rămase dure, sunt două conserve de ton, salata, brânză de parmezan rasă, piper proaspăt măcinat și o sticlă de pansament pentru salată de Cezar. Ceștile de salată sunt singure o masă sărată și satisfăcătoare. Pentru a împacheta ceștile pentru prânz, aduceți fiecare componentă într-un recipient separat și pregătiți-vă chiar înainte de a fi gata de mâncare.
Obține rețeta: Cupe cu salată Niçoise
Pentru cineva care va vinde acea reteta de oua diabolica perfecta, nu mai uita. Aceasta este destinată să fie noul tău program. Ce îi oferă ouălor noastre diabolice condimentate această aromă clasică, dar încântătoare? Tarhonul tocat, un pic de muștar și o linie de sos fierbinte amestecat cu gălbenușul, pe lângă maioneza tipică. Ouăle diabolice terminate se păstrează la frigider până la două zile, dar fă-le dimineața pe care intenționezi să le servești pentru o prospețime finală. După ce sunt pe tava de servire, pulberi ouăle cu un pic de ardei.
Obține rețeta: Ouă umplute
Aceste canapele minunate și delicioase necesită doar un ou fiert tare pentru un lot întreg (sau două, dacă dublați rețeta pentru o petrecere mai mare). Când faceți cumpărăturile, nu confundați somonul afumat cu loxul - deși cei doi termeni sunt adesea folosiți în mod interschimbabil, acesta din urmă este de fapt săratat în sare, mai degrabă decât afumat la rece. Pentru a pregăti, topiți feliile de pumpernickel cu o răspândire din maioneză, ouă tocate și ardei tocate, apoi ungeți cu somon afumat pentru un aperitiv ușor, dar de lux. (Sau o cină foarte simplă, care este în esență un sandwich cu fața deschisă.)
Obține rețeta:Somon afumat și canapea cu ouă
La suprafață, acest favorit din copilărie arată exact ca versiunea de care vă amintiți, Wonder Bread și toate. Însă, între aceste felii este o versiune surprinzător de crescută, care beneficiază de ouă fierte, ton de conserve, mâncare de murături și pătrunjel cu frunze plate. Chiar și cu ingredientele sale jazz-up, însă, masa este gata în 10 minute la plat. Încercați amestecul pe pâine de grâu, dacă doriți, și serviți sandvișurile alături de chipsurile de cartofi pentru un pic de crocantă. Țineți minte în timp ce faceți cumpărături că cel mai bun ton de conserve este prins cu troll sau cu stâlpi; ambele mențin practicile de pescuit durabile, în comparație cu tonul prins în plase.
Obține rețeta: Sandwich-uri murate cu salată