Ce containere alimentare sunt sigure pentru microunde?

Unele materiale sunt bune în cuptorul cu microunde, iar altele nu (vezi mai jos). Și apoi există plastic. Veți găsi experți care spun că niciun recipient de plastic nu ar trebui utilizat în cuptorul cu microunde. „Materialul conține substanțe chimice care se pot scurge în alimente atunci când este încălzit”, spune Olga Naidenko, doctor în știință al Grupului de lucru pentru mediu, o organizație de cercetare a sănătății. Cu toate acestea, Administrația SUA pentru Alimente și Droguri (FDA) a considerat că materialele plastice etichetate „sigur cu microunde” sunt potrivite pentru utilizarea cu microunde. „Niciun studiu nu a arătat consecințe pe termen scurt sau pe termen lung asupra sănătății de la încălzirea plasticului sigur cu microunde”, spune Michael Herndon, un purtător de cuvânt al FDA. Linia de jos? În momentul de față, nu există unul. Dacă alegeți să folosiți materiale plastice, lipiți-le cu cele etichetate „sigur pentru microunde” (dar nu permiteți învelișului din plastic să vă atingă mâncarea în timpul încălzirii). Dacă aveți grijă, folosiți vase de sticlă sau ceramică marcate „rezistente la căldură” sau „cu microunde”.

Du-te!

• Vesela din sticla si ceramica
• Plăci de hârtie, prosoape și șervețele
• Ceară și hârtie pergament

Nu asa de repede

• Folie de aluminiu
• Saci de hârtie maro
• Recipiente de plastic pentru depozitare la rece (cum ar fi margarină, cașcaval și căzi de iaurt)
• Containere din plastic pentru utilizare la timp
• Vasele cu vopsea sau garnituri metalice
• Căni, boluri, farfurii și tăvițe izolate cu spumă
  

Curățați în 90 de secunde

Pentru a slăbi stropii și petele de microunde într-o clipă, încercați acest favorit Real simplu tehnică: Încălziți un bol cu ​​apă și suc de lămâie la foc mare timp de 5 minute, apoi ștergeți cuptorul curat cu o soluție obținută din 1 cană apă și 1 lingură sodă de copt.