Salt la mixer: Iată 10 idei de cocktail-uri sănătoase, inspirate de Trader Joe's

Acest conținut a apărut inițial pe Lumina de gătit.

Toată lumea iubește un cocktail bun, dar nimeni nu vrea să spargă banca de calorii - sau banca propriu-zisă, pentru asta, la băuturile de lux. Am petrecut mult timp în spatele barului, făcând băuturi fanteziste, scumpe și pline de calorii pentru oameni și am urmărit și multe de oameni mizerabili se aruncă în încă o vodka-sodă, arătând cât de plictisitor este, dar fericit că nu are 400 de calorii margarita. Dar, cu doar un pic de ingeniozitate și un comerciant bine aprovizionat Joe, puteți face cocktail-uri cu bombe ieftine, fără calorii. Trader Joe’s este o țară minunată pentru experimentarea cu mixere de cocktail-uri mai sănătoase - mai ales că nimic nu este prea scump și au un aspect minunat politica de returnare. Aici, am colectat 10 idei ușoare pentru dvs. - dar nu ezitați să vă alcătuiți singuri!

Îmbrățișați fructe întregi.

Nu te mai gândi la sucul încărcat cu zahăr ca mixer. Gândiți-vă la el ca la ceva pe care îl folosiți doar pentru o aromă. Dar mai bine, ridicați unele dintre acele arcuri de rodie, mure sau mure. Amestecați și agitați cu multă gheață și un lichior la alegere. Stropiți puțin îndulcitor dacă aveți nevoie. Simțiți contrabandă cu privire la intrarea în fructe.

Folosește lucrurile neașteptate pe care le găsești.

Permiteți-mi să vă spun, sunt îndrăgostită Sosul iuzu fierbinte al lui TJ. Îmi place și mai bine într-o vineri după-amiază, când am scuturat câteva picături și o stoarce de var într-un tequila de pe stânci. Comerciantul Joe are un bazilion cu condimente și condimente exclusive. Gândiți-vă la ce vă place. Încorporează-l într-un cocktail. Încerc în continuare să găsesc un cocktail folosind totul, în afară de condimentul Bagel.

Ia-ți timp pentru ceai.

Ceaiul poate fi un amestecător uimitor, neutru de calorii, dar, din anumite motive, nu ne gândim întotdeauna să-l folosim. Sunt un mare fan al ceaiului alb de rodie al TJ. Creșteți o ceașcă puternică (cum ar fi 4 pungi de ceai la 8 uncii de apă), lăsați-o să se răcească și aveți un mixer frumos și aromat. Amestecați câteva uncii cu un lichior la alegere, blocați cu apă cu sodă și garnisiți cu unele din acele arge de rodie pe care le-ați ales mai devreme. TJ are, de asemenea, un excelent ceai de Mint Melange, care îmi place să prepară puternic și să amestec cu o notă de zahăr și un jigger de bourbon. Nu-ți place niciuna dintre acestea? Încercați ceaiul de ghimbir cu vodcă sau mărul de scorțișoară cu rom - pur și simplu nu uitați de ceai!

Dar îmbrățișați și comoditatea.

TJ’s este un loc magic pentru articolele de confort. Cine nu-i place pui tikka masala? Concentratul lor de bere rece, matcha-ul din conserve și kombucha-ul îmbuteliat nu fac excepție și creează amestecuri de cocktail-uri excelente. De asemenea, delicioasa este ceaiul de aur Oolong de la TJ, care vine la îndemână într-o sticlă de plastic, refrigerat și gata de servit.

Controlul portiunii

Cine poate susține sincer că nu a băut Two Buck Chuck la facultate? Deci, de ce să fii snob acum? Mai ales cu apariția Vinurilor Simpler, vinul uimitor de TJs într-o cutie. Bonusul aici? Puteți lua o singură cutie de vin, să o stropiți pe gheață, să tăiați niște fructe și să completați cu seltzer pentru o sangrie rapidă și murdară. Nu este neapărat o opțiune mai sănătoasă, dar lipsește zahăr adăugat, nu veți avea au resturi- sau ispita de a bea mai mult de o porție.

A înnebuni!

Știm cu toții că TJ are oferte avantajoase pentru lucruri precum migdalele lor de sare și caju fără 50% (gustări minunate pentru a sorbi, bineînțeles), dar nu treceți cu vederea potențialul delicios de cocktail de ceva precum anacardul lor cu cacao băutură. Agitați ceașca din gheață până când este rece. Turnați-l într-un pahar rece. Adăugați o uncie de vodcă (vodka de vanilie ar fi bine și ea) și turnați seltzer ($ .99) peste spatele unei linguri pentru o răsucire oarecum neîngrijită - dar foarte delicioasă - pe o cremă de ou.

Deșeuri nu.

Dacă fructele înghețate sunt la fel de ieftine ca afinele organice pentru 3,49 dolari lire sterline, ar fi infracțional să se treacă cu vederea potențialul fructelor congelate. Nu numai că este ieftin, dar nu există nicio notă de ceas atunci când trebuie să îl utilizați. Sunt, de asemenea, un mare fan al pastei de ghimbir TJ. Pune-ți aroma într-unul dintre noile tale cocktail-uri de ceai, pune-l la frigider, folosește-l când vrei.

Indulci afacerea.

Nu sunteți sigur dacă doriți să încercați agave sau sirop de arțar în cocktailurile dvs.? (Da, btw. Arțarul este deosebit de drăguț, deoarece oferă o dulceață profundă cocktail-urilor bourbon.) Ei bine, siropul de arțar din magazinul TJ este de 4,99 USD. Puteți să-l utilizați întotdeauna pe clătitele dvs., să le oferiți unui prieten sau să le returnați.

Garnisește cu gust.

Știu că puteți obține ierburi proaspete, castraveți englezi și fructe asortate la un magazin obișnuit de alimente, dar par să fie întotdeauna mai ieftine la Trader Joe's. Cojiți câteva panglici de castraveți, bomboane niște rozmarin și flăcați câteva coji de portocale - toate garnituri ușoare care adaugă lux la o băutură, fără a adăuga mult în calorii, timp sau bani.

Uneori, este în regulă să vin sodă.

Am servit atât de multe dintre acestea încât în ​​creierul meu, într-adevăr este un verb. Dacă sunteți un tampon de vodka-sodă încercat și adevărat, atunci faceți-vă o sumă mai mare de $ 99. Așadar, așezați-vă și savurați-o pe un Cran-Clementine, Starfruit, Mixed Berry sau sodă cu aromă de Lime și bucurați-vă sănătatea ta, aspectul bun și banii, în timp ce toți ceilalți sunt afară pentru a-și despăgubi oameni majori pe mine.