Cum să faci cel mai ușor tort pentru înghețată din lume
Vei avea nevoie: Frisca, 10 sandvișuri cu înghețată, și 2 picturi de înghețată în aromele (ele) alese. Acestea vor fi straturile tortului dvs., astfel încât să puteți merge în orice direcție doriți - Cireșă acră! Caramel sărat! Miere de fistic! Unt de arahide! Sau poate ești un pic mai tradițional. Prinde o picătură de ciocolată și o pictură de căpșuni pentru a face o riff pe clasicul napolitan. Sau încercați înghețată espresso (așa cum am făcut-o în această fotografie) și vizați o versiune adultă hotărâtă, mocha.
Aliniați tigaia cu hârtie pergament, lăsând câțiva centimetri să atârne pe fiecare dintre laturile lungi. Aceste bucăți vor acționa ca niște mânere, făcând astfel mai ușoară îndepărtarea tortului din tigaie, odată înghețată.
(Vrei ca înghețata să fie răspândită, dar nu lichidă.) În partea de jos a tigaiei, așezați 5 gheață sandvișuri cu smântână într-un singur strat plat, „cookie” de ciocolată în jos, tundându-le astfel încât să se potrivească Necesar. Acoperiți sandvișurile cu 1½ cană de înghețată (aceasta va fi aproximativ ¾ dintr-o halbă), netezind-o pentru a forma un strat uniform de aproximativ 1 - 1 inch. Acoperiți-l cu un alt strat de sandvișuri, apoi un alt strat de înghețată, întinzându-l astfel încât să fie egal. Asigurați-vă că înghețata este netedă și ambalată bine, apoi acoperiți întreaga tigaie cu pachet de plastic.
Când este gata de servit, ridicați-o din tigaie folosind mânerele de hârtie pergament și transferați-o pe o farfurie mare.
(Ar trebui să dea aproximativ 8 porții.) Topiți fiecare felie cu frișcă și garnitura la alegere. Cireșe făinoase? Espresso pulbere? Nuci prăjite? Curcubeu stropește? Mufe de cacao? Vești bune: veți avea toată vara să vă perfecționați rețeta.