5 cărți de bucate pentru a-ți oferi gazda de vacanță

Destinatarul tău norocos se va îndrăgosti de aceste cărți, împachetat față înapoi cu rețete cu apă gură. Aceste roșii au garanția de a găsi o casă permanentă în bucătăriile lor - deși sunt suficient de frumoase pentru a sta la afișaj.

Mult mai mult decât o simplă colecție de rețete, cartea lui Adarme include totul, de la meșteșuguri (lumânări DIY) până la lecții de viață fermecătoare. Fiecare pagină este marcată drept „Live”, „Make” sau „Do”, făcând întreaga colecție lista perfectă a găleților de iarnă. Ca bonus? Corgiul ei, Amelia, face camee frecvente.
Trebuie să-face: Ziua Îndrăgostiților: bucăți de brownie cald, bucăți de bezea spulberate, frișcă, un praf de fistic și înghețată de cafea
A cumpara: $15, amazon.com.

De pe coperta îndrăzneață și invitată până la ilustrațiile din acuarelă din interior, această carte de copt substanțială va ieși în evidență pe orice raft. Un sfat de sfaturi amuzante (DIY Nutella, cum se face vopsea naturală de alimente) face ca fiecare pagină să fie mai interesantă decât următoarea, iar capitolul de lansare în loc este de neprețuit. Secțiunea finală despre tratamente pentru câini asigură

Trebuie să-face: Turtă de mac cu lămâie super-ușoară (rețeta de copertă!)
A cumpara: $26, amazon.com.

Doi ani de la lansarea primei sale cărți populare (câștigătoare a premiului și a lui James Beard), Ce Katie Ate, vine Blogger australianRedarea de weekend, care este axată pe gătit și găzduire pentru familie și prieteni. Presărate în întreaga carte sunt fotografii din Dublin și Sydney, iar fotografia ei alimentară se încurcă într-un mod pe care doar Davies îl poate livra. Este o plăcere atât pentru vegetarieni, cât și pentru mâncătorii de carne și funcționează atât ca o masă de cafea, cât și pentru a fi folosită zilnic.
Trebuie să-face: Muffins Mandarină, Fistic și Mămăligă
A cumpara: $26, amazon.com.

Da, pâinea prăjită este la modă, dar este o tendință care este aici pentru a rămâne. Donenfeld ridică barul cu rețete cu apă de gură care variază de la avocado încercat și adevărat (pe care ea apelează „drogul de la poartă la o carte plină de pâine prăjită”) la concoctions mai complicate care implică scoici de dafin și chorizo. Poate cel mai bine dintre toate? Rețeta ei pentru ricotta de casă, care poate fi doctorată cu piersici, gem de vișine, smochine, miere și multe altele.
Trebuie să-face: Banana Madagascar: migdale feliate, nucă de nucă de cocos mărunțită, banane, avocado, suc de lămâie și feta sfărâmată, toate îngrămădite pe pâine prăjită.
A cumpara: $18, amazon.com.

Rețetele din această carte de bucate sunt inspirate de două lucruri: unde trăiește Swanson (California de Nord) și unde a călătorit (Maroc, Franța, India, Italia și Japonia). Frumoasa carte este simplistă, dar elegantă și fiecare rețetă este introdusă cu o poveste personală. Chiar și rețetele aparent simple au un impuls îndrăzneț de aromă - gândiți-vă la Supa de ridiche cu pepene verde făcută cu urzici, suc de ghimbir proaspăt și tofu de mătase. Este cadoul perfect pentru un bucătar aventuros.

Trebuie să-face: Rulouri de primăvară cu pastă de ceapă de ghimbir, tofu de zahăr brun și ciuperci

A cumpara: $16, amazon.com.