6 supermarketuri unice pentru a-ți adăuga dulciurile de vară

Fiecare produs pe care îl prezentăm a fost selectat și revizuit de către echipa noastră editorială. Dacă efectuați o achiziție folosind linkurile incluse, este posibil să câștigăm comision.

Tocmai când ne-am gândit că nu ne mai place să facem smoothie-uri, am întâlnit acești copii noi la bloc. Nu mă înțelege greșit: nu mă voi obosi niciodată de fructe și legume clasice proaspete, cum ar fi căpșuni, banane congelate sau spanac în smoothie-urile mele pentru micul dejun, dar aceste noi superalimente ambalează câteva avantaje puternice pentru sănătate și gust la fel de bun ca ele uite. Dacă sunteți în căutarea de idei noi pentru ingrediente care se asortează perfect cu fructe, iaurt, lapte de migdale și multe altele, ați ajuns la locul potrivit.

Baobab

Fructul baobab este o păstaie mare, tare, umplută cu pulpă de fructe și semințe. Are un gust delicios de citrice, cu note de pere, cremă și vanilie. Considerat a fi unul dintre cele mai importante superfruite africane, baobab este o parte a dietei tradiționale de secole. Superfructul prebiotic ambalează o mulțime de fibre alimentare, calciu, magneziu, potasiu, vitamina C și o abundență de antioxidanți.

A cumpara: $20, amazon.com

Lacuma

Lucuma este un superfruit exotic din America de Sud, cu un gust delicios între siropul de arțar și citrice. Este o sursă solidă de fibre și potasiu, precum și o mulțime de alți nutrienți precum fier, zinc, calciu și antioxidanți. Prețuit pentru gustul său dulce unic, a fost folosit în mod tradițional ca aromă inedită pentru deserturi și înghețate, dar funcționează bine și în smoothie-urile de fructe.

A cumpara: $14, amazon.com

Siropul Yacon

Acesta este un sirop de culoare chihlimbar ușor, cu un gust floral delicat, dulce. Yacon este o rădăcină indigenă a Andinilor din Peru și Bolivia, cunoscută și sub denumirea de mărul sau solul peruvian. Are un gust la fel de dulce ca mierea, dar are zero grame de zahăr și este foarte scăzut la indicele glicemic. Și ca prebiotic, Yacon ajută la susținerea sănătății gastro-intestinale și la menținerea creșterii și echilibrului optim al bacteriilor benefice.

A cumpara: $28, amazon.com

Macqui Berries

Boabele de maqui au fost mult timp venerate de către mapuchei, indigenii din centrul și sudul Chile. Mapușii și-au atribuit puterea, sănătatea și longevitatea acestei mici fructe de pădure-negru izbucnite cu aromă de fructe dulci și coapte. Este o sursă excelentă de vitamina C și o mulțime de antioxidanți pentru a fi încărcați.

A cumpara: $19, amazon.com

Spirulina

Aceasta este o microalga verde în formă de spirală. Unul dintre cele mai hrănitoare superalimente cunoscute, conține o serie de vitamine, minerale și antioxidanți, inclusiv riboflavina și fierul. Și ca sursă de proteine ​​vegetariene, spirulina are toți aminoacizii esențiali împreună cu un acid gras cunoscut sub numele de acid gamma linolenic. Culoarea sa verde vibrantă provine din concentrația de clorofilă și de antioxidant fitocianină. Spirulina are o aromă foarte blândă, care se asortează perfect cu kiwi, pere sau banane.

A cumpara: $20, amazon.com

S-a încolțit Chia și inul încolțit

Aici, procesul de încolțire îmbunătățește digestibilitatea semințelor de chia și in și permite o absorbție mai mare a substanțelor nutritive ale acestora. Ambele semințe conțin aproximativ 3 grame de omega-3 pe porție și sunt o sursă excelentă de calciu și fier. De asemenea, sunt bogate în fibre.

A cumpara: $10, amazon.com