Kabocha Squash Rețete de chifle adezive
Cum se face
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Într-un bol mediu, aruncați dovlecelul cu mai multe măcinate piper negru, 2 linguri ulei și ½ linguriță sare.
Pasul 2
Combinați pepitas, unt, zahăr, sirop de arțar și ½ linguriță sare într-o cratiță mică la foc mediu. Se amestecă până se topește untul, apoi se aduce la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți până la luciu și îngroșat, aproximativ 1 minut. Se toarnă în partea de jos a pătratului de 8 inci sau un alt vas de coacere cu 2 sferturi și se învârte pentru a acoperi părțile. Topim cu 1 lingură frunze de cimbru, apoi dovlecei. Bateți cu 1 lingură ulei. Puneți la congelator în timp ce pregătiți chiflele.
Pasul 3
Desfășurați o cutie de aluat în formă de semilună pe o suprafață ușor aromată. Prindeți toate cusăturile, astfel încât să aveți un dreptunghi neted, fără găuri. Rotiți aluatul și repetați. Ungeți aluatul cu 1 lingură ulei și blat cu mai multe grinds piper negru, 1 linguriță cimbru tocat și ¼ linguriță sare. Începând cu capătul scurt cel mai apropiat de dvs., rotiți aluatul într-un jurnal și așezați-o pe partea de jos a cusăturii. Feliați în cruce în 8 runde și așezați deasupra dovleceii în vasul de copt. Repetați cu a doua cutie de rulouri de semilună, ulei de măsline, piper, cimbru și sare, aranjând rulourile deasupra dovleceii, astfel încât să fie distanțate uniform.
Pasul 4
Se coace până se rumenesc 25-25 de minute. Lăsați să se răcească 10 minute, apoi inversați pe un platou de servire mare. Topim cu sare făinoasă. Serviți cald.