Cuptorul inteligent Brava face prepararea rapidă și simplă

Dacă ar trebui să-mi evaluez abilitățile de gătit pe o scară de la unu la 10, le-aș oferi un șapte solid. Mesele mele sunt comestibile, dar potrivite în cel mai bun caz și până de curând am ajuns să accept faptul că puiul meu va fi întotdeauna ușor uscat și legumele mele ușor suple. Și deși nu sunt bucătar, încerc să-mi gătesc majoritatea mese de săptămână acasă pentru a economisi bani, ceea ce poate fi un proces care consumă destul de mult timp. Deci, când am fost prezentat la Cuptor inteligent Brava, un gadget de bucătărie cu mai multe utilizări, conceput pentru a face gătitul mai rapid, mai ușor și nepriceput pentru orice nivel de abilitate, știam că trebuie să încerc.

LEGATE DE:Scurt pe drojdie? Iată 3 modalități inteligente cu care poți coace pâine fără ea

Cuptorul folosește lumină infraroșie și vizibilă, în loc de căldură, pentru a vă pregăti mesele. Spre deosebire de căldură, cele șase lumini cu putere mare din dispozitiv ajustează automat temperatura în funcție de ceea ce se găsește în interiorul alimentelor, ceea ce duce la o perioadă de gătire mai rapidă și mai eficientă. În plus, cei opt senzori de temperatură, aparatul foto și doi detectori de particule asigură că masa dvs. este gătită la perfecțiune.

Pe lângă mâncarea, coacerea și mesele fără cusur, tehnologia cu lumină ușoară înseamnă că puteți combina alimente care, în mod normal, ar trebui să fie gătite separat. Odată ce alimentele sunt adăugate în tava de metal sau tava de sticlă furnizate, munca dvs. este finalizată - nu este necesară răsturnarea, verificarea sau amestecarea. Chiar mai bine? Nu este nevoie să preîncălziți Brava, de asemenea, timpul de pregătire este redus. De fapt, dispozitivul poate merge de la 0 la 500 de grade în mai puțin de o secundă (da, într-adevăr).

A cumpara: 46 USD / lună sau 1095 USD; brava.com.

Când a mea Brava Cuptorul a sosit, am fost încântat să aflu că este surprinzător de compact și ușor de depozitat - puțin mai mare decât un pâine prăjitor, se potrivește cu ușurință pe micul meu spațiu al bucătăriei. În timp ce anterior trebuia să mă uit la orele de gătit pentru proteina mea la alegere, Brava vine cu o funcție utilă „Cook Tile” pe ecranul inteligent activat cu atingere, care este plin de peste 1.300 retete presetate (cu altele noi adăugate săptămânal), toate testate pe scară largă de bucătarii Brava. Acum pot face clic pe meniul ecranului, să-mi aleg proteina și legumele la alegere și să primesc o rețetă perfect cronometrată care poate fi gătită în tava Bravaon.

După apelul meu gratuit cu Brava pentru a mă parcurge funcțiile și uneltele cuptorului (compania face cu adevărat acest lucru nepermis), am ales să testez ceva simplu pentru a începe: ofertele de pui. Pur și simplu am ales „pui” pentru proteina mea din meniul de selecție a ecranului, apoi am redus-o și mai mult prin selectarea „ofertelor de pui”. Cuptorul m-a plimbat apoi prin care tava pe care să o folosesc, indiferent dacă așez carnea pe zonele unu, două sau trei ale tăvii (tăvile incluse chiar vin cu zone etichetate) și care se încadrează în cuptor pentru a plasa tava mea pe. Tot ce trebuia să fac a fost lovitura de început. Puiul a durat mai puțin de 10 minute să gătească, iar rezultatul a fost tandru pe interior și, într-un fel, s-a arătat delicios în exterior. Datorită aplicației Brava corespunzătoare, am reușit să părăsesc camera și să fiu cu ochii pe mâncarea mea prin intermediul instrumentului video al aplicației. Am primit chiar o notificare când era gata - nu mai stătea lângă cuptor și mă consultam în permanență.

Simțind un pic de contrabandă după primul meu succes, am decis ulterior să încerc o altă rețetă pe care am evitat-o ​​în mod normal: somonul glazurat. Din nou, am folosit funcția convenabilă Cook Tile pentru a configura cuptorul și, înainte de a putea chiar să termin pregătirea salatei mele, am fost anunțat că am terminat somonul meu. Rezultatul a fost scobitor și perfect gătit. Și deși nu am recomandat niciodată reîncălzirea peștelui în cuptorul cu microunde, am salvat chiar un filet pentru prânz și am folosit funcția de reîncălzire a lui Brava a doua zi. Masa mea a fost la fel de gustoasă ca cina mea cu o seară înainte și lipsită de orice miros persistent persistent.

Am decis apoi să pun Brava la încercare cu mâncarea mea preferată: pizza. Pentru a-mi obișnui obișnuința de livrare a pizza de vineri seară, am folosit o crustă prematură pentru pizza, mi-am adăugat sosul și toppingurile și am introdus-o în Brava. Deoarece prefer o crustă mai crocantă pe pizza mea, am selectat opțiunea pentru a o găti cu un minut sau două mai mult (Brava vă permite să creșteți și să reduceți timpul de gătit împreună cu opțiunile sale presetate). Pizza a fost atât de bună, iubitul meu și cu mine am terminat-o în câteva minute și am promis să cumpărăm mai mult aluat în acel weekend pentru a face altul.

Pe lângă simplificarea preparatului dvs. de masă, Brava face o alternativă excelentă ecologică în comparație cu alte metode de gătit. Fapt distractiv: Brava folosește mai puțină energie pentru a găti o masă întreagă decât o folosește cuptorul convențional doar pentru a preîncălzi. Indiferent dacă sunteți ca mine și doriți să vă îmbunătățiți abilitățile de gătit fără lecții sau v-ați simțit gătind acasă mai mult datorită distanțării sociale, Cuptor inteligent Brava este o modalitate ușoară de a obține mâncăruri delicioase preparate acasă de fiecare dată.