12 cocktail-uri ușoare cu doar 2 ingrediente

Bartending - chiar și în propria casă - poate fi o afacere intimidantă, mai ales atunci când rețetele încep să solicite siropuri de ordine specială, mușcături infuzate local sau șoptite din propriul copac de flori de bătrâni (aveți unul dintre alea, nu?). Și în timp ce ne bucurăm de un bevvie pe măsură la fel ca următorul tip sau gal, uneori preferăm ideea unei înghițituri simple. Prin urmare, vă oferim o colecție de băuturile noastre preferate cu două ingrediente - așa este, doar două ingrediente.

Mixologia se referă la echilibru, mai ales când beți băuturi la fel de simple. Sigur, puteți turna gin și vermut într-un pahar și numiți-l martini, dar probabil că nu va avea un gust foarte bun dacă nu măsurați mai întâi. De asemenea, va trebui să iei în considerare ingredientele tale, la fel cum ai face atunci când gătești. Și, la fel ca gătitul, cu cât rețeta este mai simplă, cu atât mai bine ar trebui să fie ingredientele. Cumpărați mixere de cea mai bună calitate pe care le puteți sau, cel puțin, utilizați preferatele dvs. La fel se întâmplă și cu băuturile spirtoase: fiecare lot își capătă profilul distinct de aromă dintr-o combinație unică de ingrediente crude. Luăm gin, de exemplu: fiecare marcă folosește un amestec special de ienupăr și botanice pentru a extrage acest lucru

je ne sais quois. Nu vă fie frică să încercați câteva (sau mai multe) și să identificați exact ceea ce vă place.

Hei, nimeni nu a spus că este barman este ușor, dar cu această colecție de perechi perfecte veți agita și veți agita băuturi perfect echilibrate în cel mai scurt timp.

Ilustrații de Sarah Ferone