Dacă nu dețineți un ceainic electric cu ceai, obțineți unul

Fiecare produs pe care îl prezentăm a fost selectat și revizuit de către echipa noastră editorială. Dacă efectuați o achiziție folosind linkurile incluse, este posibil să câștigăm comision.

Acest conținut a apărut inițial pe Extra Crișios.

Dacă ai intrat în apartamentul meu din Manhattan, ai vedea că am înghesuit o mulțime de ustensile de bucătărie în dulapurile mele mici de bucătărie. Din cauza spațiului limitat, sunt un mare fan al editării când vine vorba gadget-uri- Dacă aduc un instrument mai mare decât o cutie de pâine, altceva trebuie să meargă. Cu toate acestea, există un lucru pe care să nu-l arunc niciodată: al meu ceainic electric de ceai. Cu pâlpâirea unui întrerupător, a mea ceainic electric de ceai mă primește prin cele mai somnoroase dimineți și prin cele mai friguroase ale nopților. Dacă nu aveți deja unul, cred că ar trebui să primiți unul.

Am mai notat-o ​​înainte: nu sunt un mare fan al unitaskers. Și este adevărat, ceainicul electric cu ceai încălzește doar apă. Am auzit despre oamenii care fierb ouă sau se supă reîncălzirea în fierbătorile lor electrice - și funcționează! - dar asta sună mai puțin ca un truc de viață și mai mult ca o mizerie care așteaptă să se întâmple. Susțin cu fermitate că, deși folosesc doar ceainicul meu electric de ceai pentru încălzirea apei, face atât de multe.

Ca multe fierbători de ceai electric (am Aceasta, apropo), a mea are un întrerupător automat de oprire. Acest lucru este extrem de la îndemână, pentru că, dacă se întâmplă să uit de el, mașina nu va fierbe apa necontrolat și potențial să declanșez un incendiu și nici nu voi găsi că toată apa caldă a mea s-a evaporat în aburi până când îmi amintesc că am plănuit să Fă ceai.

Îmi folosesc ceainicul electric de ceai pentru a încălzi apa pentru cafeaua presă franceză atunci când nu vreau să pornească mașina de picurat, iar pentru ora 10 p.m. ceașcă sau două de ceai de deșert Earl Grey. Încălzește, de asemenea, apa la temperatura ideală pentru matcha, care este chiar sub fierbere. În zilele friguroase sau când mă simt în condiții de vreme, umplu ceainicul până la bord și turn apa fierbinte într-o cană de felii de lămâie, beau și repet.

OK, am să fiu reamintit să nu-ți dau câteva utilizări suplimentare pentru ceainicul electric cu ceai. Nu sunt destul de buni, dar voi spune acest lucru: este ușor să pâlpâi pe ibric decât să pună o oală cu apă pe aragaz pentru a fierbe. Încălzesc apa în ceainic pentru a face ovăz instantaneu, ramen sau supă miso când sunt la timp scurt. De asemenea, voi folosi apă fierbinte din ceainic pentru a lua frisonul ouălor fierte anterior: așezați ouăle (cochilii) într-un bol rezistent la căldură și acoperiți cu apă caldă timp de 5-10 minute. De asemenea, face minuni pentru rehidratarea curmalelor, prunelor, stafidelor sau a altor fructe uscate pentru barurile de granola de casă. De fiecare dată când o rețetă vă spune să înmuiați fructele, puneți-l într-un bol rezistent la căldură, turnați cu apă încălzită în ceainic și lăsați-l să se înmoaie timp de 10-15 minute.