Puiul crocant cu muștar cu miere și cartofi prăjiți este delicios de nostalgic
Este ceva nostalgic în această rețetă. Este combinația de mustar cu miere cu panko care dă acestei rețete de pulpe de pui crocante o șoaptă din fragedele de pui din copilărie. În această versiune pentru adulți, muștarul cu miere este întins pe pulpele de pui, acoperit cu panko și copt.
Muștarul infuzează puiul cu aromă și menține pulpele suculente, în timp ce panko devine perfect crocant și auriu. Pulpele suculente sunt servite alături de o râpă zingyly făcută cu fenicul, varză și măr, plus o porție bună de cartofi prăjiți – pentru că toată lumea iubește cartofii prăjiți.
Pielea lăsată pe coapse adaugă o ușoară savoare și este un contrast frumos cu aroma dulce a muștarului. Dacă preferați să faceți fără, pur și simplu îndepărtați pielea înainte de a adăuga muștarul cu miere.
Făcând clic pe „Accept toate cookie-urile”, sunteți de acord cu stocarea cookie-urilor pe dispozitivul dvs. pentru a îmbunătăți navigarea pe site, a analiza utilizarea site-ului și a ajuta la eforturile noastre de marketing.