Fructe de vară și cum să gătești cu ele
Cele mai umede zile pot fi vindecate cu un mango bun, iar acest smoothie rece de mango face suportabil chiar și după-amiezii de vară. Păstrează unele sezoniere mango de vară în stoc pentru a amesteca asta atunci când pofta apare.
În doar 10 minute, îți poți pregăti propriile snack-bar-uri umplute cu fructe pe care să le iei pe tot parcursul săptămânii. Folosește-ți pe al tău dulceata de casa, sau luați un borcan proaspăt pentru a scoate în evidență aroma de zmeură.
Un gust de miere, castraveți și struguri verzi (o necesitate de vară!) fac această rețetă de supă rece și mai răcoritoare și strălucitoare. Împachetați-l pentru un prânz festiv de vară sau serviți-l ca o cină răcoritoare.
Carnea curată și pepenele galben sunt un duo excelent, mai ales când sunt împerecheate pe un băț. Pregătește aceste frigărui ca un răsfăț pentru tine după o zi lungă de vară sau găzduiește-le în frigider la grătar la jumătatea unei petreceri de vară în aer liber.
Pentru cei care doar aruncă coaja de pepene, această salată poate fi o revelație! Este dulce, suculent, crocant și crocant și chiar puțin sărat și amar, datorită coajei murate.
O încrucișare futuristă între o prună și o caisă, pluots sunt hibrizi cu adevărat speciali. Această rețetă simplă de tabbouleh obține luminozitate din bucăți de pluot, care este grozav cu carne la grătar sau singură.
Un sos de iaurt condimentat este cheia acestei salate super unice de pui cu stropi de prune de vară și leguminoase. Servește-l pe biscuiți sau pâine prăjită sau fă-l o masă completă într-un castron mare.
Poate cel mai bun fruct al sezonului, roșii de sfârșit de vară merită așteptate și sărbătorite în rețete care lasă sucul lor să strălucească. Roșiile fac toată treaba în aceste sandvișuri fanteziste, trebuie doar să le savurezi.
Un nume distractiv și fantezist pentru cireșe confiate, aceste cireșe sunt gătite în unt, zahăr și puțin coniac. Dacă aveți cireșe de vară în sertarul cu produse care ar fi devenit prea moi, aceasta este o modalitate excelentă de a le folosi. Serviți-le peste înghețată sau iaurt grecesc, sau pur și simplu puneți-le cu lingura singuri ca un răsfăț dulce de vară.
Acest desert congelator este întotdeauna un spectacol la o petrecere, dar poate fi și un răsfăț acasă pentru unul sau doi, dacă doriți. Se ține la congelator zile, dacă nu săptămâni, așa că poți face acest fleac cu tine căpșuni proaspete de vară și ai desertul gata oricând vrei.
LEGATE DE: 5 prăjituri pe care le puteți face într-o oală lentă și care necesită foarte puțin efort
În prima zi în care vezi piersici coapte de vânzare vara? Un mare câștig! Faceți acest crocant pentru a savura primele piersici ale sezonului. Și toate piersicile care urmează, de asemenea...
Vară afine sunt cu adevărat cele mai grozave, iar cea mai bună modalitate de a onora aceste mici sfere de suculent este într-un cizmar. Servește această versiune à la mode cu înghețată franțuzească de vanilie pentru cea mai decadență.