Reteta de placinta ciobanului

Delicios! A făcut-o exact așa cum citește rețeta, cu excepția că a adăugat o grămadă de ½ cană de smântână la cartofi. Hrănit 6 oameni cu tone rămase. Chiar și adolescentul meu care nu mănâncă legume i-a plăcut și a primit o a doua ajutor! :)

Am făcut câteva înlocuiri -- am folosit "carne" măcinată de legume (am adăugat-o după ce legumele au fost fierte, am tocat-o în tigaie și am încălzit-o rapid cu ciuperci etc., înainte de pasul cu roșii), și am făcut două variante: una cu piure de cartofi conform instrucțiunilor și una cu piure de cartofi dulci, pentru că un membru al familiei nu poate mânca alb. cartofi. Ambele versiuni au fost delicioase! Toată lumea -- doi adulți și doi copii -- a iubit-o și avem resturi. Vom face din asta un element de bază de iarnă. Nu cred că înlocuirile au schimbat prea mult ideea sau aroma rețetei, dar probabil că ar trebui să o numim altfel decât Shepherd's Pie, sau chiar Cottage Pie. (Garden Pie?) Editori RealSimple: Vă rugăm să țineți cont de alternativele vegetariene atunci când publicați rețete și să le includeți pentru cei dintre noi care nu mănâncă carne. Aceasta a fost o idee deloc, dar alți cititori vegetarieni s-ar putea să treacă pe lângă această rețetă fără să se mai gândească, fără să știe despre o opțiune fără carne.

Ai dreptate, WLSBAD588BCE397. Cu toate acestea, din cauza costului mielului, oamenii mai săraci au început să-l facă cu hamburger... cu multe luni în urmă.

Aceasta nu este placinta Shepherds, aceasta reteta este placinta Cottage, facuta cu carne de vita. Plăcinta Shepherds este făcută cu miel, de unde și numele de Shepherd. Ia-o oameni potriviti.