9 moduri de a folosi avocado (care nu implică pâine prăjită cu avocado sau guacamole)

Data viitoare când aruncați împreună un castron cu cereale DIY folosind niște resturi de orez, fasole, legume și orice altceva altfel poate lâncezi în frigider, animați totul aruncând niște felii de avocado proaspete. top. Nu numai că superalimentul verde va oferi bolului tău o textură netedă irezistibilă, așa cum este cazul acestei mese, dar îți va oferi și o doză mare de fibre care te va menține sătul.

Știm cu toții că piureul de avocado funcționează bine pe pâine prăjită și chipsuri (à la guacamole), dar este și un topping consistent de burger. Nu sunteți convins? În această rețetă, avocado zdrobit (amestecat cu suc proaspăt de lămâie, sare și piper) aduce un gust și o textură îndrăznețe, dar familiare, unui burger de curcan, altfel neinteresant.

Nu ești fan al burgerilor de curcan? Avocado se potrivește bine și cu burgeri de vită, și este, de asemenea, topper-ul perfect pentru o chiflă cu taxă de carne.

LEGATE DE:Cum să tăiați un avocado ca un profesionist

Sigur, avocado într-o salată Cobb

Avocado funcționează la fel de bine pe salata ta ca ei în salata ta. Această salată este acoperită cu un sos bogat și sănătos, care conține o bază de avocado amestecată cu parmezan, iaurt, suc de lămâie și multe altele. Dacă cauți o modalitate de a adăuga mai multe grăsimi sănătoase în viața ta, aceasta este o modalitate ușoară (și aromată!) de a o face.

Îți place sau nu, salata verde și roșiile par să fure lumina reflectoarelor când vine vorba de ingredientele pentru sandvici, dar suntem aici pentru a susține că avocado este la fel de bun (dacă nu mai bun) decât acel duo. În acest sandviș cu fața deschisă, de exemplu, salata verde și roșiile sunt scoase, iar un ou curgător și prosciutto sărat primesc un impuls de la niște avocado felii.

Deoarece avocado are un gust neutru, este o bază ideală pentru smoothie. Atunci când este amestecat, avocado este mai cremos ca niciodată și poate oferi altor ingrediente șansa de a străluci. În această băutură, avocado acționează ca ancora pentru spanac, un măr și niște suc de mere.

Credeți sau nu, avocado funcționează într-adevăr bine la deserturi. În această rețetă, fructele catifelate sunt combinate cu ingrediente tipice pentru brownie - cum ar fi ciocolată neagră, pudră de cacao și curmale - pentru a face brownie-uri super fudgy. Brownies-urile sunt apoi acoperite cu un amestec de glazură pe bază de avocado, care include, de asemenea, sirop de arțar și pudră de cacao crudă.

LEGATE DE: 4 moduri nebunește de inteligente de a mânca avocado

Avocado și ciocolată se reîntâlnesc în această rețetă de trufe de ciocolată, care ar face un desert grozav de sărbători. În timp ce avocado are propriul gust, aceste trufe nu are gust de avocado. În schimb, se laudă cu un gust bogat de ciocolată pe care chiar și snobii de ciocolată îl vor îndrăgi. Rulați trufele într-un strat tocat fin sau pulverizat la alegere (cum ar fi migdale sărate prăjite sau stropiți) pentru a le personaliza.