Reteta Salata de Orez Herby Cu Naut si Fistic
62 de activități distractive de toamnă de făcut cu prietenii, copiii sau singur
22 de rețete sănătoase, bogate în proteine (care au un gust de 10 ori mai bun decât un shake sau un snack bar)
Iată cum să știți temperatura potrivită pentru frigiderul dvs. (deoarece a dvs. este probabil setat greșit)
Cum să-ți ceri șefului o situație de lucru de acasă mai permanentă sau mai flexibilă (chiar și după încheierea pandemiei)
Aduceți 1⅓ cană de apă la fierbere într-o cratiță cu capac. Adăugați orezul și asezonați cu ½ linguriță de sare. Reduceți focul la mic, amestecați și gătiți, acoperit, până când apa se absoarbe, aproximativ 10 minute. Scoateți capacul și acoperiți tava cu un șervețel curat. Puneți capacul și lăsați deoparte, acoperit, 5 până la 10 minute. Pufează cu o furculiță și transferă orezul pe o foaie de copt cu ramă, întinde orezul pe un strat uniform pentru a se răci timp de cel puțin 10 minute.
Între timp, aruncați năutul cu 2 linguri de ulei, coaja și suc de lămâie, ½ linguriță de sare și câteva felii de piper negru măcinat într-un castron mare.
Adăugați orezul răcit (sau restul de orez dacă folosiți) la năut într-un castron. Se amestecă rucola, ierburi, fistic, ardei roșu măcinat, mai multe piper negru măcinat și ¼ de linguriță de sare rămasă.