Am încercat rețeta de biscuiți a lui Ted Lasso – și este la fel de încântătoare ca și spectacolul

Am întârziat puțin la meci Ted Lasso, dar m-am îndrăgostit de antrenorul de fotbal și de trupa lui curajoasă de fotbaliști. Și așa am găsit acompaniamentul perfect când, în sfârșit, mi-am făcut drumul spre finalul sezonului 2 – o ceașcă de „apă de gunoi” (alias ceai) și biscuiți.

LEGATE DE: 19 idei de cadouri pentru observatorii binge

The Ted Lasso echipa a lansat rețeta de prăjituri scurte pe care o folosesc pentru „Biscuiți pentru șef” și este incredibil de ușor de făcut. (Și a fost peste tot pe TikTok și pe internet de atunci.) Probabil că aveți deja tot ce aveți nevoie în bucătărie chiar acum — sunt doar 2 bețișoare de unt, un praf de sare, 3/4 de cană de zahăr de cofetă și 2 căni de făină.

1. Cremă untul până devine ușor și pufos (aproximativ două minute) apoi adaugă zahărul de cofetă și bate până devine și mai ușor și pufos.
2. Adăugați sarea și făina și amestecați până se omogenizează. (Aluatul va fi destul de dens!)
3. Puneți aluatul într-o tavă pătrată de 8 inchi sau 9 inci unsă cu unt și lăsați-l să se răcească la frigider pentru o jumătate de oră. Între timp, preîncălziți cuptorul la 300 de grade.
   instagram viewer
4. Tăiați în prealabil biscuiții în pătrate sau dreptunghiuri și coaceți până când devin aurii și fermi în centru. (Mi-a luat aproximativ 50 de minute.)

The Ted Lasso biscuiții erau foarte bogați și untoși și pur și simplu divini proaspăt scoși din cuptor cu o ceașcă de ceai.

Dacă vrei să-l modifici puțin, poți încerca să le îmbraci puțin cu niște ierburi (rozmarin sau lavandă ar fi grozav), sau o linguriță de extract de vanilie sau scorțișoară ar putea fi bună ca un supliment. Puteți, de asemenea, să înmuiați o margine a acestora în ciocolată neagră și nuci tocate și să o transformați în ceva și mai decadent. (Poate ca un mare cadou de casă pentru fanul tău preferat Ted Lasso de sărbători — ambalat într-un cutie roz exact ca în emisiune?)

Dar, sincer, toată familia mea era îndrăgostită de ei așa cum sunt, cam așa cum sunt Ted Lasso, de asemenea.