Iată cum puteți face brownie cu două ingrediente Nutella (video)

Nu pot să-mi pun degetul la ora exactă din viața mea în care am ignorat prima dată povestea mea amoroasă cu Nutella, dar pot să vă spun cu siguranță că nu a deconectat. Voi lua Nutella sub orice formă - răspândit pe pâine prăjită, înăbușit pe înghețată, copt în brownies, pe o lingură de porție supradimensionată.

Să revenim la brownies. În mulți ani petrecuți „cercetând” cea mai perfectă răspândire a alunului de ciocolată din lume, am citit că este posibil să coaceți brownie folosind doar două ingrediente: Nutella și ouă. Pur și simplu bateți-le pe cele două, aruncați-le într-o tigaie rumenită și coaceți.

LEGATE DE: Efectuarea Nutella la domiciliu este mult mai ușor decât credeți - Iată cum se face corect

Această rețetă ușor de afară ar funcționa, sau va fi depusă ca atare un alt hack Pinterest prea bun pentru a fi adevărat? În episodul din această săptămână din Hit sau Mit, ne-am propus să găsim răspunsul.

Instrucțiunile detaliate despre rețetă nu ar putea fi mai simple: începeți să bateți patru ouă întregi într-un mixer stand timp de șase până la opt minute. Puteți utiliza, de asemenea, un mixer de mână, dar un mixer cu dimensiuni complete va încorpora mai mult aer în ouă și vă lasă liber să vă deplasați în bucătărie în timp ce biciuiește - în plus, fără unsoare de cot.

În timp ce bateți ouăle în mixer, încălziți o cană de Nutella în cuptorul cu microunde timp de un minut, oprindu-vă la fiecare 15 secunde să se agite. După ce ouăle au terminat - asigurați-vă că sunt pufoase, de culoare galben deschis și au dimensiuni triplate - folosiți o spatulă de cauciuc pentru a răzui Nutella în vasul de amestecare. Puneți-le împreună în mixer până când sunt bine încorporate, având grijă să nu se amesteca prea mult. Aruncați biscuița de rumenit într-o tigaie pătrată de rumenit căptușită cu hârtie pergament și unsă și coaceți-le timp de 25 de minute la 350 ° F. La fel de tentant, pe măsură ce vor mirosi, lăsați brownies-urile să se răcească la temperatura camerei înainte de a-l tăia.

A funcționat? Uimitor, da. Ei nu au fost cei mai bogați, niște brownies de butură pe care i-am avut vreodată, dar vor face cu siguranță trucul dacă îți dorești ciocolată. Sunt ușoare, fudgy și foarte ou-y, cu un topping crocant asemănător unei napolitane. Încercați să le încălziți și să serviți cu o lingură de înghețată de vanilie pentru cea mai ușoară delicioasă. Brunetele Nutella cu două ingrediente sunt o rețetă excelentă pentru buzunare pentru cei cu intoleranță la gluten sau dacă aveți companie care a venit în ultimul moment și ați uitat să bici un desert. Acestea necesită mai puține ingrediente - și mai puțin de lucru - decât chiar și acele brune care vin dintr-o cutie.

LEGATE DE: 3 retete Easy Nutella