Reteta de prajituri cu dovleac condimentata

foodies42012-11-03T17: 52: 51-04: 00

Nu a fost prea impresionat. Gustat mai mult ca o prăjitură de turtă. Aș lăsa afară melasa data viitoare și am crezut că este puțin pe partea uscată. Oaspeților le-a plăcut, dar nu m-am înnebunit. Mirosea minunat în timp ce coace.

abbeysgam2011-11-22T10: 20: 24-05: 00

acest tort a fost atât de BLAH... uscat... nu o voi servi oaspeților mei de la MULȚUMIT !!!

Farha692011-11-20T18: 56: 15-05: 00

Tortul a ieșit perfect, moale și umed exact așa cum îmi place. Am înlocuit făina în 1 cană făină integrală + 2 cani făină simplă, zahăr la 1 cană zahăr granulat + 1/2 cană zahăr muscovado, melasă la sirop de arțar. Se folosește grăsimi scăzute în loc de lapte integral. Nu am folosit piure de conserve. Am folosit dovleac proaspăt care a fost aburit, astfel încât să fie mai ușor de tocat. Nu am înghețat tortul și încă mai avea un gust fantastic! Aceasta va fi cu siguranță pe lista mea de favorite.

LotusWong2011-11-14T11: 12: 18-05: 00

Tort foarte umed. Am folosit 2% lapte în loc de lapte integral. Este destul de gustos, deși pe partea blândă în ceea ce privește condimentele. Data viitoare când o voi încerca, voi crește condimentul de dovleac sau voi adăuga mai multă scorțișoară.

owen12082011-11-11T08: 58: 38-05: 00

Familia mea de mâncători puțini adoră absolut acest tort. Unii chiar au spus că este tortul lor preferat vreodată. Am folosit sare de mare cu cristale mari și zahăr brut din trestie și mi-a ieșit grozav. Planific să experimentez cu unii înlocuitori pentru a încerca să fac o versiune cu conținut scăzut de grăsimi. Voi posta rezultatele.

lbmom22011-11-07T09: 49: 32-05: 00

Aveți nevoie de clarificări - sarea kosher pe care o am sunt cristale destul de mari - este ceea ce ar trebui să folosesc, sau un cristal mai fin de sare? / Vă rugăm să ajutați - vreți să fac asta pentru o petrecere în acest weekend!

Andrea32011-11-06T17: 53: 44-05: 00

Am făcut acest tort într-o zi ploioasă și mirosul a umplut casa :) Yummy! Am tăiat un dovleac proaspăt de la Halloween în jumătate de zahăr brun presărat deasupra, acoperit cu folie și l-am copt la 350 timp de 45 de minute. La reteta am adaugat aproximativ 2 cani de dovleac. Am folosit 50/50 în loc de lapte și am folosit făină de tort în loc de făină obișnuită, pentru a o face mai ușoară. Consistența este perfectă. Întotdeauna cred că cheia unui tort ușor este să-l învingi mult timp. Deși rețeta a spus să nu o învingeți prea tare, am bătut-o până nu a fost buna. Am folosit și o portocală dulce pentru a amesteca cu zahărul pudră în loc de lămâie. Comutator grozav! Această rețetă este deținător !!

DebbieAndrade2011-10-31T19: 04: 16-04: 00

Iubesc, iubesc acest tort. Este atât de umed. Un tort care nu durează mult, chiar și fiul meu „Nu mănânc deserturi”, a avut o bucată și l-a enervat! Ba chiar a luat ceva acasă. Am folosit 1/2 și 1/2, acest tort va fi în fișierul meu de rețete preferate de toamnă!

keata1382010-12-22T06: 48: 26-05: 00

A făcut asta pentru Ziua Recunoștinței pentru două petreceri separate și toată lumea i-a plăcut. În loc să folosesc o tigaie bundt am folosit o tigaie care face șase brioșe largi. Nu aveam idee cât de mult va crește amestecul în cuptor, așa că l-am umplut chiar până în vârf... a crescut destul de mult. Mult mai mult decât era de așteptat. Brioșele erau masive, ca brioșele Hulk - dar totul a funcționat bine. În general - aromat, umed și destul de drăguț (chiar și atunci când este făcut cu o conserve de brioșă). Nu au mai rămas resturi.

ExcalibHer2010-11-24T18: 07: 25-05: 00

IUBESC acest tort!! Am făcut substituit 1/2 și 1/2, funcționează perfect. Textura uimitoare, umedă, IUBESC-o, vă spun!