Spate Dal cu reteta de iaurt Cilantro
Cum se face
Pasul 1
Încălziți uleiul într-un vas mare la foc mediu. Adăugați morcovii, ceapa, pudra de curry și ½ linguriță fiecare sare și piper. Gătiti, amestecând ocazional, până la licitație, 8 până la 10 minute.
Pasul 2
Adăugați lintea și 4 căni de apă și dați la fiert. Se reduce la foc mic și se gătește, amestecând ocazional, până când lintea este foarte fragedă, 12 până la 16 minute. Se amestecă sucul de lămâie.
Pasul 3
Între timp, gătiți orezul conform instrucțiunilor pachetului.
Pasul 4
Combinați iaurtul, cilantro și ¼ linguriță fiecare sare și piper într-un bol mic.
Pasul 5
Serviți lintea peste orez, completate cu iaurtul cilantro și frunze suplimentare de cilantro. Se servește cu pene de lămâie.
Iaurtul cilantro a fost partea mea preferată! Am făcut câteva ajustări pentru a „pompa” aroma: am adăugat 1 lingură de pudră de chili și am sfârșit adăugând 1 1/2 lingură de curry și 1 lingură de sare.
Arome, sănătoase, ușor de făcut. Această rețetă este un păstor.
Această rețetă a fost delicioasă. Am adăugat pudra de chili așa cum mi-a fost sugerat. Sosul cilantro de iaurt face complet rețeta!
Aceasta este o rețetă BAD. Va avea gust de apă ușor aromată, cu niște linte fără aromă în ea. Am fost încântat să încerc în sfârșit o farfurie cu linte și aceasta a fost o dezamăgire atât de tristă. Mi-aș dori să ia această rețetă offline, astfel încât nimeni altcineva să nu o încerce.
Foarte bine. Vom adăuga pudra de chili data viitoare.