Ravioli cu branza cu reteta de nuca prajita
Cum se face
Pasul 1
Gătiti ravioli conform instrucțiunilor pachetului. Se scurge, rezervând 3 linguri de apă de gătit.
Pasul 2
Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie medie la foc mediu.
Pasul 3
Adăugați usturoiul și nucile. Gătiti, amestecând, până când nucile sunt ușor prăjite și parfumate, aproximativ 5 minute.
Pasul 4
Se amestecă sucul de lămâie, ½ linguriță sare, ¼ linguriță piper, pătrunjelul și apa rezervată pentru gătit.
Pasul 5
Se adaugă raviolele și se toacă la acoperire. Împărțiți între farfurii și presărați cu parmezan.
Îmi place această rețetă. Este foarte rapid și ușor, puține ingrediente, dar aroma este minunată. Am tendința să vreau să mănânc mai mult decât partea mea!
Rețetă grozavă - rapid și ușor de făcut!! Am folosit Ravioli de spanac organic... pe care îi păstrez la congelator pentru a putea face această rețetă în ultima clipă.
Acest lucru este uimitor de bun, mai ales având în vedere cât de ridicol de ușor este. Am folosit tortellini pesto, care au funcționat foarte bine cu nucile.
Am fost puțin nervos încercând asta, dar a fost delicios! Super ușor de făcut.
Adoră această rețetă! L-am făcut de câteva ori pentru oaspeții de la cină și este întotdeauna un succes.