Tipuri comune de paste

Fierbintea fiecărei cămară, pastele sunt un plăcut sigur pentru copii, un aliment de confort chintesențial și baza fără sfârșit de mâncăruri delicioase.

Șuvițe foarte fine, delicate.
Timp de gătit: 3 - 5 minute.
Cel mai bun pentru: Aruncarea cu sos.
Sosuri ideale: Roșii ușoare, ulei de măsline, smântână, unt, fructe de mare.

Tuburi scurte, în formă de C.
Timp de gătit: 6 - 8 minute.
Cel mai bun pentru: Mâncăruri coapte, salate, supe.
Sosuri ideale: Brânză, unt.

Ciupit în mijloc pentru a arăta cravată. (Cuvântul italian Farfalle înseamnă „fluturi”.)
Timp de gătit: 10-12 minute.
Cel mai bun pentru: Epuizarea cu sos, salate.
Sosuri ideale: Brânză, ulei de măsline, unt.

Tăițe cu ouă plane, cu o lățime de aproximativ ¼ inci lățime. (Numele se traduce prin „mici panglici.”)
Timp de gătit: 10-12 minute.
Cel mai bun pentru: Aruncarea cu sos.
Sosuri ideale: Carne, smântână, brânză.

Spirale lungime de aproximativ 1 ½ inci. (Fusilli înseamnă „tije mici”. Rotini înseamnă „răsuciri” sau „spirale”.

Forme mari de coajă, cu un exterior ridicat și o cavitate mare, deschisă.
Timp de gătit: 11-13 minute.
Cel mai bun pentru: Mâncăruri, mâncăruri coapte.
Sosuri ideale: Tomate, smântână.

Taitei lungi, spagheti, cu o lățime de aproximativ 1/8 inci. (Cuvântul înseamnă „limbi mici”).
Timp de gătit: 10-12 minute.
Cel mai bun pentru: Aruncarea cu sos.
Sosuri ideale: Tomate, pesto, ulei de măsline, fructe de mare.

Forme mici de concave. (Numele înseamnă „urechi mici”.)
Timp de gătit: 10-12 minute.
Cel mai bun pentru: Aruncarea cu sos.
Sosuri ideale: Carne, smântână, fructe de mare.

Paste sub formă de orez (sau orz, din care își ia numele).
Timp de gătit: 9 - 11 minute.
Cel mai bun pentru: Salate, supe.
Sosuri ideale: Roșii ușoare, ulei de măsline, vinetă.

Fidea lungă, lungă de aproximativ 5/8 inci. (Se presupune că numele se referă la „prăbușire în jos”.)
Timp de gătit: 7-10 minute.
Cel mai bun pentru: Aruncarea cu sos.
Sosuri ideale: Roșii, carne, legume.

Tuburi mici de 2 până la 4 inci tăiate lung pe diagonală, cu sau fără creste. (Numele înseamnă „chei” sau „pene”.)
Timp de gătit: 10-12 minute.
Cel mai bun pentru: Aruncarea cu sos.
Sosuri ideale: Roșie tare, carne, legume, smântână.

Tuburi de aproximativ 1 ½ cm lungime și ¾ inch diametru, cu creste. (Numele înseamnă „caneluri mari” sau „dungi mari”.)
Timp de gătit: 11-13 minute.
Cel mai bun pentru: Aruncarea cu sos, bucate coapte.
Sosuri ideale: Carne sau legume tocate, smântână, brânză.

Forme mici de cochilie cu o cavitate deschisă.
Timp de gătit: 10-12 minute.
Cel mai bun pentru: Bucate la cuptor, salate.
Sosuri ideale: Roșii, carne, legume, smântână, brânză, vinetă.

Subțire, rotunde șuvițe de aproximativ 10 centimetri lungime.
Timp de gătit: 9 - 11 minute.
Cel mai bun pentru: Aruncarea cu sos.
Sosuri ideale: Tomate, pesto, carne, fructe de mare.
Faceți clic aici pentru 10 copii care se potrivesc retete de spaghete.

Tuburi cu lățime medie de 2 sau mai mulți centimetri lungime. (Numele derivă cuvinte pentru „mireasă” sau „mire”.)
Timp de gătit: 10-12 minute.
Cel mai bun pentru: Bucate coapte.
Sosuri ideale: Roșii ușoare, ulei de măsline, smântână, brânză.