Cum să curățați o oală arsă, astfel încât să pară strălucitoare și nouă

Fiecare produs pe care îl prezentăm a fost selectat și revizuit de către echipa noastră editorială. Dacă efectuați o achiziție folosind linkurile incluse, este posibil să câștigăm comision.

Getty Images

De la bucătari profesioniști până la bucătari acasă, ni se întâmplă tuturor din când în când: lăsați cina pe aragaz un pic prea mult timp, iar acum aveți o oală arsă de curățat. În mod obișnuit, această temută temă de curățare înseamnă o mulțime de spălări. Vrei să te scutești de unsoarea suplimentară a cotului? Urmați pașii de mai jos pentru a curăța un vas ars, începând cu cea mai blândă metodă și îți pregătești drumul. În loc să se înmoaie în apă cu săpun peste noapte, lăsați oțetul alb și un pic de căldură suplimentară să îndepărteze bucățile arse. Apoi, apucați instrumentul nostru aprobat de editor pentru a face față alimentelor blocate. Folosind această metodă, vasele și cratițele dvs. vor arăta strălucitoare și noi în cel mai scurt timp.

Înainte de a începe, verificați dublu din ce material este format vasul sau tigaia. Metodele de mai jos funcționează bine atât pe oțel inoxidabil, cât și pe fontă emailată, dar, deoarece aluminiul este un metal reactiv, veți dori să săriți tehnica oțetului pe acest material. Dacă aveți de-a face cu o tigaie din fontă arsă, urmați instrucțiunile de curățare și asezonare aici. Indiferent de ce material aveți de-a face, este întotdeauna o idee bună să începeți mai întâi cu cea mai blândă și mai puțin abrazivă tehnică de curățare.

LEGATE DE: Această greșeală simplă - și foarte frecventă - vă strică vesela

Ce veți avea nevoie:

• oțet alb
• Spatula
• Buretele scrubber
• Răzuitor de pan (3 USD, target.com)
• Praf de copt

Cum să curățați o oală arsă:

1. Degajează cu apă: Așa este, degresarea nu este doar o tehnică de gătit, ci poate fi folosită și pentru curățare! Adăugați un strat de apă pentru a acoperi partea de jos a tigaiei, apoi încălziți pe aragaz. Lăsați apa să fiarbă câteva minute, apoi stingeți căldura și folosiți cu atenție o spatulă sau o lingură scoateți bucățile arse (apucați spatula pe care o utilizați de obicei cu acea tigaie, astfel încât să știți că nu o va zgâria suprafaţă).

2. Încercați-l cu oțet: Dacă degresarea cu apă nu a funcționat, puteți încerca aceeași tehnică cu oțet alb pe oțel inoxidabil sau tigăi din fontă emailată (săriți acest pas dacă aveți o tigaie din aluminiu).

3. Răzuiește mâncarea blocată: Pentru a elimina mâncarea arsă încăpățânată, ajungeți la aceste răzuitoare rezistente pentru mașini de spălat vase ($3, ţintă). Fabricate din policarbonat dur, se răzuiesc repede cea mai grea, dar nu vor zgâria suprafața vaselor emailate sau a tigailor. Este posibil să vă permită chiar să săriți mai întâi pașii de înmuiere și de degresare a tigaiei.

4. Acum treceți la spălare: Sperăm că pașii de mai sus au ajutat la îndepărtarea cea mai mare parte a mâncării și a mâncărurilor, dar poate mai exista unele zone decolorate maro. Pentru oțel inoxidabil și fontă emailată (nu aluminiu), amestecați o pastă dintr-o parte bicarbonat de sodiu într-o parte apă caldă și folosiți-o pentru a îndepărta petele.

Dozele și bunurile de curățare oale și tigăi:

• Înmuiați-vă tigăile. Când ați terminat de gătit, aveți obiceiul să lăsați vasele și cratițele să se înmoaie în apă caldă și săpună în timp ce mâncați. Până când se va termina cina, tigaia va fi mult mai ușor de curățat.
• Nu frecați cu lână de oțel (sau cu un cuțit). Acest scrubber abraziv poate zgâria vase și tigăi.
• Fii atent la gătitul tău. Pentru a preveni vasele și tigăile arse în primul rând (și pentru siguranța la foc), aveți grijă întotdeauna de ceea ce gătiți. Agitați pentru a vă asigura că mâncarea nu se lipește de fundul tigaiei și reduceți căldura dacă este necesar.
• Nu amâna. Încercați să curățați, sau cel puțin să înmuiați, tigaia imediat după folosirea acesteia (lăsați întotdeauna mai întâi tigaia să se răcească ușor). Pe măsură ce mâncarea gătită devine rece, devine mult mai greu de eliminat.