Idei de gustări sănătoase pentru toate capsele dvs. de cămară

În aceste perioade fără precedent, te-ai întrebat probabil cum să vă păstrați cel mai bine cămara, sau (cel puțin) folosiți ceea ce există deja. Însă, până la săptămână, oricare ar fi, suntem în carantină, poate ați început să vă întrebați cum să vă mențineți energia cu un regim de masă sănătos și echilibrat atunci când vă descurcați cu conserve, paste și alte produse alimentare la raft. Potrivit Anastasia Kyriakopoulos, RDN, LDN, dietetician înregistrat pentru Publix, este posibil. Iată care sunt sfaturile simple ale lui Kyriakopoulos pentru a profita la maxim de ceea ce probabil aveți deja la îndemână în bucătărie - și nu mai aveți nevoie de un pui de somn după aceea.

LEGATE DE: Acestea sunt cele mai bune alimente pentru stocuri în caz de urgență

Supe de conserve

Știați că puteți lua o conservă obișnuită de ciorbă și să-i reduceți nivelul de sodiu în jumătate? Există câteva modalități de a face acest lucru. În primul rând, încercați să încorporați ingrediente suplimentare și apă. Prin crearea de masă, nu numai că puteți obține mai mult din produs decât o singură conservă, dar puteți împărți mai bine supa în rația de sodiu. Încercați să adăugați mai multe legume proaspete sau congelate (orice aveți la îndemână va funcționa). De asemenea, puteți consolida nivelurile de proteine ​​aruncând unele pui sau pește conserve pre-fierte sau scurse.

Paste și orez

Indiferent de tipul în cămară ...alb sau maro, cereale integrale, grâu, linte și așa mai departe- puteți face paste sănătoase și feluri de mâncare din orez mai echilibrat prin adăugarea de proteine ​​(cum ar fi creveți congelați pre-gătit, sau curcan măcinat în prealabil) și legume simple (cum ar fi broccoli sau conopidă) ori de câte ori puteți. „Important este să ne amintim este meciul pentru cupă”, spune Kyriakopoulos. „Adică, pentru fiecare ceașcă de paste sau orez, adăugați cel puțin o ceașcă de legume.” Și nu vă fie frică amestecă-l: în loc de sosuri grele, încearcă să folosești ulei de măsline, suc de lămâie, ierburi și condimente pentru a adăuga un plus de aromă farfurie.

Legume și fasole conserve

Ca și legumele înghețate, legumele din conserve sunt, de asemenea, culese și recoltate la forma lor cea mai coptă și apoi trimise imediat la unitatea de procesare pentru a fi conserve. „Mulți oameni consideră că sunt prelucrate excesiv și bogate în conservanți, dar din cauza modului în care acestea sunt manipulate, valoarea lor nutrițională poate fi mai bine conservată și controlată ", spune Kyriakopoulos. „Conservele sunt un produs convenabil și ușor de adăugat la dieta ta și pot rămâne o opțiune„ mai bună pentru tine ”. Dacă nu ești în stare pentru a evita cele ambalate cu niveluri ridicate de sodiu și în siropuri, o soluție ușoară este să se scurgă, să se clătească, să se repete pentru a ajuta la reducerea aceasta. Și fiți în căutarea boabelor. Potrivit lui Kyriakopoulos, acestea sunt o sursă din trei în unuia de carbohidrati, proteine ​​și fibre și sunt o opțiune excelentă la costuri reduse.

LEGATE DE: 5 rețete delicioase care încep cu o conservă de fasole

Brânză în Mac Box

Puteți lua o cutie standard de brânză mac și adăugați legume congelate pentru a-i spori valoarea nutritivă - mazărea, morcovii, ciupercile și broccoli sunt toate opțiunile grozave. "Un alt adaos grozav este puiul sau conservele scurse pentru a crește nivelul de proteine", spune Kyriakopoulos. Așa cum am menționat mai sus, importantul aici este să vă potriviți paharul și cupa cu legume pentru cană. Acesta este un truc simplu pentru a vă asigura că masa dvs. are suplimente nutritive și fibre.

Tarte de cereale și pop

Este posibil să vă gândiți că nu există nicio modalitate de a le încorpora în opțiuni mai bune. „Nu este adevărat: putem face acest lucru folosind produse mai sănătoase la domiciliu, copiii dvs., în mod normal, nu ar mânca singuri, cum ar fi iaurt grecesc simplu”, spune Kyriakopoulos. Puteți adăuga un sfert de cană din cerealele lor preferate sub formă de granola sau puteți lua o jumătate dintr-o tartă de pop și să o sfărâmați în iaurt. „Făcând acest lucru, ajutați de fapt la limitarea aportului de zahăr din consumul acestor produse în ansamblu și obținerea unei cantități bune de proteine ​​și calciu din iaurt. ”

LEGATE DE: Cât timp puteți păstra (aproape) orice în frigider și congelator