Evitați călătoriile la magazinul alimentar în această săptămână și în continuare, spun oficialii de sănătate publică

Acest articol a apărut inițial pe MyRecipes.

COVID-19 a transformat fundamental viața de zi cu zi în moduri care ne-ar putea rămâne cu mult după terminarea crizei. Birourile sunt închise, peste 10 milioane de oameni și-au pierdut locul de muncă, iar spitalele sunt copleșite. Restaurantele sunt închise și chiar și unitățile de luat vederi de înaltă calitate au fost nevoite să introducă preluare și chiar s-ar putea ca acest lucru să nu fie suficient pentru a-i ajuta să intemneze furtuna. Magazinele alimentare și piețele au rămas deschise (mâncarea este, până la urmă, destul de esențială), dar nu fără propriile lor precauții.

Însă, odată cu criza COVID-19, a intrat în cea mai periculoasă și mai mortală perioadă a sa, Trump administrația sfătuiește să facă orice călătorie chiar și în cele mai esențiale locuri pentru moment fiind. Mai exact, Deborah Birx, coordonatoarea de răspuns la Coronavirus a Casei Albe, i-a avertizat pe americani să facă acest lucru tot ce pot pentru a rămâne pus și a rămâne înăuntru (ei bine, la scurt timp să emită un adăpost național real în loc Ordin).

"Următoarele două săptămâni sunt extraordinar de importante", a spus Birx într-o conferință de presă din 4 aprilie. „Acesta este momentul să nu te duci la magazin alimentar, să nu te duci la farmacie, ci să faci tot ce poți pentru a-ți feri familia și prietenii.

Cu nevoia de a rămâne acasă deja extrem de serios, cu siguranță trebuie să se spună ceva minimizarea contactului cu cuvântul exterior în măsura în care este realist posibil pentru neesențiali muncitorii. Dar, cu nevoia de a mânca și de a obține medicamentele rămase destul de inflexibile chiar și pe fondul unei pandemii, ce ar trebui să faci?

Principalul lucru de făcut nu este panica. Nimeni nu contestă faptul că magazinele alimentare rămân esențiale și ar trebui să rămână deschise, iar deficiențele nu sunt iminente. Dacă este ceva, închiderea temporară a restaurantelor înseamnă că avem un exces de anumite produse alimentare care au nevoie de ajutor pentru a ajunge la locul potrivit.

Următorul lucru cel mai important este să planificați înainte. În mod ideal, ați fost deja la cumpărături cu o listă clară și o strategie în minte pentru a minimiza timpul petrecut în supermarket. În aceste momente, luați o notă prin construirea unui plan săptămânal de masă înainte de timp în jurul ingredientelor obișnuite, cum ar fi proteine ​​sau amidon, astfel încât să puteți întinde un magazin într-un număr mai mare de zile. Pe lângă stocarea pe anumite capse, acest lucru ar trebui să faciliteze trecerea de aproximativ 10 zile sau mai mult între magazine, în timp ce vă împiedică să mâncați pur și simplu același lucru din nou.

Dincolo de cumpărături mai inteligente, cu mese în minte, aruncă o privire în dulapurile tale. Există o șansă decentă să ai o cutie uitată sau două neperisabile care așteptau doar un moment ca acesta. Pentru a păstra lucrurile proaspete (fără niciun punct de vedere), încercați să vă provocați să gătiți ceva pe baza a ceea ce aveți deja, dar nu folosiți de obicei. Gândiți-vă la el ca la un fel de versiune de acasă a Iron Chef care vă poate extinde orizonturile de gătit.

În plus, există și alte metode pentru a-ți face cumpărăturile în timp ce rămâi în afara magazinului, făcând astfel mai ușor pentru toată lumea să își păstreze distanța socială. Dacă aveți capacitatea de a conduce către magazin, o mulțime de lanțuri alimentare preluare curbside. Deși aduc cu ei propriile creșteri de costuri și preocupări etice (mai ales într-un moment în care lucrătorii fac greva plata sporită și protecții), servicii precum Fresh Direct și InstaCart (precum și unele magazine alimentare) pot renunța la ceea ce aveți nevoie direct. Faceți cu informațiile respective ceea ce veți face.

Deci, da: poate fi îngrijorător să știi că chiar și magazinele alimentare trebuie evitate chiar acum, dar există cu siguranță modalități de a trece fără prea multe perturbări sau restricții suplimentare. Cu cât suntem cu toții mai prudenți acum pentru a nu face cumpărături inutile, cu atât este mai probabil să experimentăm revenirea la o viață normală atunci când totul se calmează. Și dacă toate celelalte nu reușesc, livrați comanda.