Eticheta de petrecere a schimbului de cookie-uri

Q. Vreau să invitez o prietenă la schimbul meu de cookie-uri viitoare, dar ea face o dietă fără gluten. Ce trebuie să faci o gazdă?
A. O dietă fără gluten înseamnă fără făină, care este ingredientul principal al majorității prăjiturilor. Ar trebui să o invitați oricum, bineînțeles; nu ostracizi o prietenă socială pentru că are o afecțiune fizică. La urma urmei, încă îi place o petrecere, nu-i așa?
Oamenii care nu pot digera gluten au obișnuit să aleagă și să aleagă printre felurile de mâncare la o adunare socială; singurul tratament pentru boala celiacă este evitarea consumului de alimente precum grâu, secară și orz. La petreceri, sunt oaspeții care adesea își aduc propriul fel de mâncare „sigur” pentru a mânca.
Când o invitați, întrebați-i dacă ar dori să participe efectiv la partea „de schimb” a petrecerii. Dacă spune da, asta înseamnă că va aduce o ofertă fără gluten. Când trimiteți invitația generală, anunțați alți invitați că va exista un premiu special pentru uși de vacanță pentru brutarii care fac același lucru: „Unii invitați va căuta cookie-uri fără gluten pentru a schimba același lucru. ”(Ca gazdă, desigur, vei coace și un lot fără gluten, pentru a te asigura că prietenul tău se simte Bine ati venit. Meringi, pe cineva?)

Q. Cum pot forța oamenii la RSVP? Am invitat 30 de oameni, dar am auzit doar de la câțiva?
A. Este înnebunitor, știu, dar nu o luați personal. Credeți sau nu, unii oameni încă nu își dau seama că „respondez doaril vous plait” înseamnă, pur și simplu, „Vă rugăm să răspundeți”. Poate crede că înseamnă „Lasă-mă să știu dacă nu vii” sau „Lasă-mă să știu dacă aduci un oaspete tagalong” sau... cine stie? În orice caz, oferă celor care nu răspund beneficiul îndoielii și presupune că înseamnă bine. Trimiteți un e-mail de urmărire sau Evite ca un memento blând. Și specificați un termen pentru a le da ceva pe care să se concentreze. De exemplu, puteți scrie: „Vă rugăm să răspundeți până la 12 decembrie, așa că voi ști cât de mult eggnog să cumpărați.”
Probabil că veți mai avea încă câteva retarduri de rezolvat după a doua rundă. Dacă este doar unul sau două, să presupunem că vor veni și planificați în consecință (deoarece nu va face atât de mult diferența în cantitățile cumpărate). Dacă totuși mai sunt câțiva străzi, ridicați telefonul și sună fiecare pentru a spune: „Sper că totul este în regulă, pentru că nu am auzit de la tine. Vii la petrecere cu câteva zeci de faimoase cookie-uri decorate cu zahăr, sper? ”
—Michelle Slatalla

Q. Ce fac dacă cineva aduce cookie-uri cumpărate din magazin?
A. Vei spune: „O, acestea arată frumos, și sunt atât de bucuroasă că ești aici”, în timp ce ai stabilit platoul cu toți ceilalți. Este o petrecere, până la urmă, și nu un episod hipercompetitiv Provocarea rețelei alimentare, unde cel mai bun bucătar se așteaptă să câștige o medalie de aur și un cec pentru 10.000 de dolari. Din nou, oferiți-le oaspeților beneficiul îndoielii. Toată lumea ar prefera să fie persoana care aduce fabulosele cookie-uri glaciare de copac de Crăciun care necesită șapte zaharuri colorate și utilizarea unei prese cookie cookie. Așadar, ar trebui să presupunem că oricine nu s-a coace pentru petrecere a avut un motiv întemeiat - copii bolnavi, o săptămână de muncă ucigașă, sosirea rudelor din afara orașului.
Oricare ar fi motivul, amintiți-vă că este o perioadă agitată a anului. Partidul tău trebuie să furnizeze un antidot. Ideea unei petreceri este să socializezi și, în acest caz, înseamnă să le oferiți oaspeților un refugiu sigur în care să se relaxeze - fără călătorii de vinovăție, vă rog! - în timp ce vă bucurați de sezonul vacanței în compania prietenilor. Cât despre cookie-uri? Sunt doar gheața de pe tort.
—Michelle Slatalla