Cum se servește Sosul de merișoare din conserve

Sosul de afine conserve este tradiție la mulțumiri de mulțumire și din motive întemeiate. De ce să faci casă dacă familia ta se bucură de ani de zile felii de sos de merișoare cumpărate din magazin? Dar ce este sosul de afine într-o conservă? Sosul de merișoare din conserve se face cu merișoare proaspete, care sunt gătite în apă, îndulcite, fierte din nou până când fructele de fructe au fost descompuse și turnate în conserve. Ingredientele din sosul de afine conțin în mod obișnuit merișoare, sirop de porumb, apă și acid citric (un conservant). Interesant este că sosul de merișoare din conserve nu conține gelatină sau pectină, deoarece merișoarele în sine au un conținut ridicat de pectină. Citiți mai multe despre sfaturi despre ce să faceți cu sosul de afine și cum să serviți sosul de afine.

Cum se prepară sosul de merișoare din conserve

Primele lucruri - deschideți cutia cu un deschizător de conserve. Acest lucru poate părea evident, dar cele mai multe (dacă nu toate) sosuri de merișoare conserve sunt de fapt destinate să fie deschise din partea de jos a cutiei. După deschidere, rulați un cuțit în jurul sosului jeliat pentru a ajuta la slăbirea acestuia din cutie. Glisați ușor jeleul pe un platou.

Cum se servește sosul de afine dintr-o conservă

Cel mai tradițional mod de a servi sosul de merișoare din conserve este tăiat în rondele. O altă opțiune este să folosiți tăieturi de prăjituri pentru a tăia forme drăguțe de toamnă, cum ar fi frunzele. Aranjați pe un platou de servire.

Cum să se păteze sosul de merișoare din conserve

Începeți să feliați sosul de merișoare din conserve în rondele groase de ¼ inci. Apoi, încercați una dintre cele trei sugestii ale noastre pentru crearea acesteia.

1. Rozmarin recomandat: Scufundați crengile de rozmarin în apă, apoi presărați-le cu zahăr. Lăsați să se usuce pe o foaie de copt căptușită cu pergament. Aranjați deasupra sosul de afine feliate.
2. Ghimbir confiat: aranjați fâșii de ghimbir confiate deasupra sosului de merișoare feliate.
3. Portocaliu și cimbru: Combinați coaja de portocală și frunzele de cimbru pe o tăietură și tocați gros. Folosiți amestecul ca garnitură pentru sosul de merișor feliat.