Fapte amuzante despre înghețată

Câteva adevăruri reci și dure despre acest tratament.

Chris Court

  • Înghețata așa cum știm se pare că a apărut în Franța secolului al XVII-lea. (Se spune că un împărat roman din primul secol a trimis alergători în munți pentru ca zăpada să fie aromată cu sucuri. În secolul al XIII-lea, Marco Polo a readus din China descrieri ale unui desert asemănător cu șerbet.)
  • Conul nu a apărut până în 1904, când un fabricant de napolitane siriene de la Târgul Mondial din St. Louis a început să-și împletească produsele de patiserie în coarne pentru a ajuta un vânzător de înghețată care a rămas fără bucate. (Ideea a fost patentată cu un an mai devreme de un italian din New York, dar târgul a popularizat-o.)
  • Astăzi, americanul mediu mănâncă aproximativ 20 de sferturi de înghețată pe an - cel mai mare consum pe cap de locuitor din lume, potrivit International Dairy Foods Association.
  • Arome de top vândute (surpriză!): Vanilie, cu 33 la sută din piață, și ciocolată, cu 19 la sută.
  • Este nevoie de 5,8 kilograme de lapte integral și un kilogram de smântână pentru a face un galon de înghețată.
  • Fermierii din Vermont obișnuiau să hrănească rămășițele furnizate de Ben și Jerry's la porcii lor. Porcii nu păreau să-i pese de Cookie-ul Mint Oreo.


Indiferent dacă îți prepari propria înghețată sau o ridici la magazin, poți bici câteva delicioase delicioase cu vreme caldă urmând aceste rețete:

  • Reteta de prajituri cu inghetata
  • Retete de inghetata de casa
  • Sundae de înghețată, 3 moduri
  • 10 idei de reteta pentru inghetata cu vanilie