Starbucks tocmai a lansat o nouă băutură de cafea Boozy

Acesta combină un IPA puternic cu un espresso agitat.

Cameron Whitman / Getty Images

„Este sezonul pentru noile creații Starbucks. În ultimele luni, compania de cafea a lansat o nouă fabrică de vinuri nitro, an affogato stil frappuccino, an fulgi de ovăz latte, și chiar weekend brunch. Ultimele din gama lor? Espresso Cloud IPA, care este prima băutură alcoolică cofeinizată Starbucks.
In conformitate cu blogul companiei, noua băutură este inspirată de Shakerato, care este o băutură espresso glazurată făcută într-un shaker de cocktail. Espresso Cloud IPA începe în mod similar - espresso este agitat peste gheață cu bucăți de portocale și vanilie, dar diferă odată cu introducerea unui IPA hoppy. Când este agitat, espresso produce un nor de spumă, care este turnat deasupra IPA. Expresso-ul în sine este servit pe o parte, dar creează un efect stratificat atunci când este turnat peste bere - ceea ce face ca băutura „să fie cu adevărat experiență interactivă și unică de băutură ”, spune Justin Burns-Beach, un maestru al cafelei Starbucks care a creat cafeaua-bere hibrid.


Băutura este disponibilă în prezent deloc Starbucks Seara locații, dar este, de asemenea, ușor de recreat acasă. Pur și simplu preparați o lovitură de espresso, apoi turnați-o într-un agitator de cocktail cu gheață, felii de portocale și un strop de extract de vanilie. Se agită, apoi se toarnă spuma pe partea de sus a unui pahar de IPA. Serviți espresso-ul rămas pe lateral.