Video: Aceste crepe comestibile de flori sunt cele mai frumoase mic dejunuri

Prietenii și familia încântați cu aceste crepe delicate, care pot fi servite cu fructe proaspete, zahăr și Nutella pentru o răspândire perfectă de duminică dimineața. Crepurile sunt surprinzător de simple, iar adăugarea de flori comestibile le face cu atât mai impresionante. Începeți să stăpâniți crepul de bază (nu vă descurajați dacă durează câteva runde de practică), apoi presărați florile comestibile pe care le alegeți. Pentru o atracție vizuală maximă, utilizați o varietate de culori și dimensiuni, cum ar fi garoafe, margarete, pansi și gălbenele. (O selecție largă este disponibilă online aici.) Pentru a vă ajuta să aruncați creponul, slăbiți mai întâi marginile cu o spatulă, ceea ce va împiedica crepul să se lipească de tigaie. Crepele finite nu ar trebui să ia prea multă culoare de la gătit, deci dacă sunt întunecate sau crocante în părți, este un semn că căldura dvs. este prea mare. Vă recomandăm să le serviți ca parte a unei bretele crepe DIY, care să se asocieze cu un teanc de crepe de flori comestibile și cu boluri de toppinguri delicioase. Doar asigurați-vă că utilizați flori organice (care vor fi lipsite de pesticide sau fungicide) și economisiți orice suplimente pentru a le folosi în cuburi de gheață, ca topper-uri de cupcake sau pentru a garnisi un cocktail de vară.