Vinuri și bere pentru cină de mulțumire
Fie că aveți sarcina de a aduce o sticlă sau două de vin în casa altcuiva sau aveți nevoie să vă aprovizionați pentru propria masă de Ziua Recunoștinței, alegerea soiului potrivit poate fi intimidantă. Ce se întâmplă la fel de bine cu curcanul ca și cu merișoarele tangente și caserola de fasole verde cremoasă? Pentru a vă face mai ușor, am rotunjit opțiunile pentru orice mulțime sau buget, astfel încât alegerea băuturii dvs. să fie cea mai mică dintre grijile dvs. Vestea bună este că atât vinul roșu, cât și cel alb au un gust minunat cu o masă de Ziua Recunoștinței, iar tu (sau gazdă) va fi recunoscător pentru un pahar de aproape orice, după o zi lungă de gătit și pregătit pentru cină. Și nu uitați de bere! Deși deseori rezervată jocurilor de fotbal de Ziua Recunoștinței, berea poate fi servită și pe toată durata mesei și poate chiar să completeze multe dintre feluri de mâncare. Dacă vă îngrijorează faptul că aveți sticle de bere pe masă, încercați berea spaniolă pe care am ales-o, care este servită cel mai bine în pahare de vin pentru a accentua efervescența ușoară. Cidrele sunt, de asemenea, o alegere festivă, iar datorită gustului lor crocant de mere, Ziua Recunoștinței este perioada perfectă a anului pentru a ne bucura de ei.
Este dilema clasică de sărbători: ai pasărea, acum ce băutură ar trebui să asociezi cu ea? Oricare dintre vinurile „roșii sau albe” sau berile care urmează vor răspunde frumos la această întrebare. (Pentru a găsi magazine în apropierea dvs. care poartă vinurile, mergeți la wine-searcher.com sau winezap.com.)
Faceți clic aici pentru cel mai recent Ziua Recunoștinței vin roșu și alb recomandări din Real simplu Departamentul Alimentar.
De la stânga:
2008 Colores del Sol Malbec Reserva
Serviți acest vin argentin luxuriant, ambalat cu arome de vișine întunecate, alături de brânză înainte de cină. Păstrează-l curgând când oaspeții stau la căldare.
A cumpara: $12.
Redhook ESB Original Ale Asemănător berii numite amar special în pub-urile englezești, acest chihlimbar are o dulceață subtilă și o aromă de malț toast, care poate seduce chiar berea.
A cumpara: 8 dolari pentru șase sticle de 12 uncii.
2008 Big Woop! Vinul alb Un contrapunct al bucatelor laterale bogate, acest amestec ușor de băut cu struguri Chardonnay, Viognier și Pinot Gris vine într-o sticlă de un litru de o petrecere.
A cumpara: $13.
2007 Red Diamond Merlot
Plummy și oh atât de suculent, acest vin din statul Washington are un corp mediu și un finisaj neted. Și la acest preț, ați putea lua în considerare să vă faceți casa roșie.
A cumpara: $10.
De la stânga:
2008 Josef Leitz Dragonstone Riesling
Aciditatea strălucitoare și aromele câștigătoare ale cireșei, caisului și feniculului vor face din acest clasic german un hit sigur.
A cumpara: $18.
2008 Roero Arneis Pertinace
Notele crocante de mere și pepene galben ajută acest alb italian ușor și zingy să coboare frumos cu totul, de la o salată verde la piureul cremos.
A cumpara: $16.
Cidrul organic al lui Samuel Smith
Acest cidru de mere tare (cu 5% alcool) are un ușor fizz și un gust gustos. Serviți-l la rece.
A cumpara: 4 dolari pentru o sticlă de 18,7 uncii.
2006 Michele Chiarlo Barbera rămâne
Bine echilibrat, cu mirosuri apetisante de fructe uscate, acest pick roșu rubin are o prospețime care oferă un contrast binevenit cu o cină grea de sărbători.
A cumpara: $14.
De la stânga:
2007 Nicolas Potel Bourgogne Rouge Cuvée Gérard
Acest Pinot Noir din Burgundia oferă un amestec plin de zmeură roșie coaptă și cireșe. Notele pământești delicate adaugă un indiciu de textură.
A cumpara: $22.
2006 Tenuta dell 'Ornellaia Le Volte Veți găsi arome de fructe dulci, delicioase și o notă de tutun pentru pipă (este un lucru bun, ne promitem!) În acest roșu puternic toscan.
A cumpara: $25.
2008 Chehalem Pinot Gris
Din Willamette Valley din Oregon, acest alb proaspăt și curat (dar bogat) are arome puternice de pară, lămâie și ghimbir și un finisaj minunat zippy.
A cumpara: $19.
Estrella Damm Inedit
Redolentă de coriandru, coajă de portocală și anason, această bere cremoasă spaniolă trebuie servită în ochelari de vin, cu atât mai bine pentru a aprecia efervescența ușoară.
A cumpara: 10 USD pentru o sticlă de 750 de mililitri.