Art comestible pentru copii
Acest ecosistem subacvatic (format integral din bomboane, gumă și gelatină) este un showstopper de petrecere. Este mai ușor decât pare - deși este puțin intensiv în forță de muncă. Și copilul tău va vorbi în continuare despre asta când va împlini 30 de ani.
Acest ecosistem subacvatic - realizat în totalitate din bomboane, gumă și gelatină - este un showstopper de petrecere. Și este mai ușor decât arată. Obține rețeta: Gelatin Aquarium
José Picayo
Acvarii cu gelatină cu iarbă de mare
Servește 8 | Timpul hands-on: 10 minute | Timp total: 4 ore
ingrediente
4 cani suc de afine albe
3 plicuri de 0,25 uncii gelatină fără aromă
2 - 3 picături colorant albastru alimentar
16 bețe gumă de mestecat verde, feliate subțire pe lungime
½ ceașcă de pește cu bomboane și stele de mare
Directii
1. Puneți 1 cană de suc într-un bol; se presara cu gelatina si se lasa sa stea 2 minute. Într-o cratiță mică, aduceți restul de 3 căni de suc la fierbere.
2. Se toarnă sucul fierbinte peste amestecul de gelatină și se agită până se dizolvă gelatina. Adăugați colorarea alimentelor pentru a obține culoarea dorită. Se lasă să se răcească la temperatura camerei.
3. Umezi ușor benzile de gumă cu apă și presează-le în opt pahare de 6-8 uncii, formând iarba mării. Împărțind uniform, turnați ușor în amestecul de gelatină, lăsând expuse cel puțin ½ inch din părțile superioare ale benzilor de gumă. La frigider până la firmă, 2 până la 3 ore.
4. Cu o oră înainte de servire, folosiți un cuțit pentru a face tăieturi verticale în gelatină și introduceți bomboanele cu vârful unei brochete de lemn. (Dacă ați pus bomboanele mai devreme, s-ar putea să se dizolve.)
Inspirat de Rachelle Doorley dinTinkerLab.com