Nici nu încercați să vă curățați burete de bucătărie
Micro-ondularea îl înrăutățește.
Michael Bodmann
Getty Images
Acest burete din apropierea chiuvetei tale ar putea fi cel mai murdar lucru din bucătăria ta - de fapt, probabil că are miliarde de bacterii care trăiesc acum. Dacă acest lucru nu vă oferă fiori, există mai multe: a studiu nou în jurnal Rapoarte științifice a descoperit că chiar încercarea de a-l curăța nu va funcționa. Da, chiar și acel truc de a-l scoate în cuptorul cu microunde timp de câteva secunde sau de alerga sub apă fierbinte fierbinte nu ajută exact să scapi de bacterii.
LEGATE DE: Cum se curăță cele mai groase pete de bucătărie
Cercetătorii germani au observat și colectat probe de la 14 bureți de bucătărie folosiți și au descoperit că există mult mai multe bacterii care pândesc în acestea decât se credeau inițial. In conformitate cu New York Times, echipa a găsit 362 de specii diferite de bacterii, cu aproximativ 82 de miliarde de bacterii într-un centimetru cub de spațiu. În timp ce bacteriile sunt peste tot, bureții care sunt folosiți pentru ștergerea suprafețelor sau pentru curățarea plăcilor dvs. pot duce la poluarea încrucișată a mâinilor și a alimentelor, care este cauza principală a focarelor de boli transmise de alimente, cercetătorii Spune.
Ba mai mult, bucătăria ta ar putea fi chiar mai germinativă decât baia ta. „În ciuda concepției greșite comune, sa demonstrat că mediile de bucătărie găzduiesc mai mulți microbi decât toaletele. Acest lucru s-a datorat în principal contribuției bureților de bucătărie, care s-au dovedit că reprezintă cele mai mari rezervoare de bacterii active din toată casa ”, au scris cercetătorii.
RELATED: Un singur loc din bucătăria dvs. Probabil ați ignorat, dar nu ar trebui să fie
Acum, că sunteți complet extras, ce puteți face? Cercetătorii afirmă că tratamentele cu microunde și fierbere pot reduce încărcarea bacteriană, însă „nicio metodă nu părea să fie capabilă obțineți o reducere generală a bacteriilor cu mai mult de aproximativ 60%. ”Și uneori, face acest lucru poate provoca rapid unele bacterii recolonize. În schimb, recomandă să înlocuiți bureții săptămânal. Sau treceți-l printr-o mașină de spălat rufe în cea mai fierbinte setare cu detergent și albire cu pulbere, cercetătorul și microbiologul Dr. Markus Egert i-a sugerat New York Times. Dar există o captură - buretele curățat va trebui utilizat în baie sau într-un alt loc care este mai puțin sensibil la igienă.