Ghidul final pentru a vă petrece petrecerea de vară

Veți avea nevoie și de băuturi mai ușoare. Albii greci se asortează bine cu mâncarea de vară. Pentru bere, alegeți un soi cu un conținut de alcool cuprins între 4 și 5 procente; va potoli setea și este bine pentru băutul zilei. Adăugați o găleată de vinuri spumante la modă - fără pahare de curățat.
A cumpara: Cadă pentru băuturi Luau, 100 USD; crateandbarrel.com.

Împuterniciți-i pe oaspeți, având următoarele: un deschizător de vin, un deschizător de sticle, paie, o strecurătoare, un agitator, o lingură de bar, un jigger, șervețele pentru băuturi, o găleată de gheață cu scut, un prosop de bar pentru inevitabilul vărsat și o coș de gunoi din apropiere poate sa. Ceștile de plastic sunt bune pentru adunări casual.
A cumpara: Set de scule cu bare ciocanite din cupru, 80 USD; williams-sonoma.com.

Folosiți acest raport pentru a obține corect: unul de acru, două de dulci, trei de puternice, patru de slabe. Pentru un simplu pumn de rom, acesta ar fi o parte suc de lime, două părți sirop simplu, trei părți rom și patru părți apă. Umpleți o tigaie Bundt cu apă și puneți-o la congelator cu 24 de ore înainte de timp pentru un frumos inel de gheață care va menține amestecul răcit.

Recuperați-vă de la serviciul de bar cu băuturi avansate, cu lot mare (cele agitate, cum ar fi margaritas, negronis și sangria, sunt cele mai ușoare). Pentru un lot cât mai simplu, schimbați cantitatea de uncii din cocktail-uri în căni pentru a crește porțiile de la unu la opt.
A cumpara: Distribuitor de băuturi reci, 60 USD; crateandbarrel.com.

Nu vă simțiți obligați să stocați o bară completă de lichior sau să faceți băuturi la comanda. Puneți în evidență spiritele de standby precum vodka și gin cu mixere de bază (sodă de club, ginger ale, tonic) și garnituri (felii de lămâi, limes, portocale) și lăsați oaspeții să își bată propriile cocktail-uri.
A cumpara: Cutie de cocktail cu ciocane de cupru, 70 USD; williams-sonoma.com.