4 tipuri gustoase de ceapă

Aceste tulpini delicioase sunt legate atât de usturoi, cât și de ceapă. Au nevoie de ceva de lucru, dar sunt mătăsoase odată gătite. Aruncați tulpinile de culoare verde închis, apoi tocați și spălați bine părțile de culoare verde deschis într-un bol cu ​​apă. Braise în vin alb sau se toacă și se adaugă la o quiche de șuncă.
Vedeți cum să alegeți, să stocați și să gătiți prazul. Urmăriți acest videoclip pentru a afla cum se prepară prazul.

Atât bulbii cât și frunzele fragede au o aromă de ceapă cu o aromă intensă de usturoi. Se toacă și se servește în ouă mărunțite sau se grăbește întreg pentru a fi servit cu pui fript sau friptură.
Vedeți cum să alegeți, să pregătiți, să depozitați și să gătiți rampe.

Cel mai omniprezent dintre grămadă. Dulce și ierboase, cu lovitura de ceapă familiară. Mâncați părțile albe și verzi crude în salate, gătite în cartofi prăjiți sau înăbușite în cremă de brânză și smântână pentru o bătaie delicioasă.
Vedeți cum să alegeți, să pregătiți, să depozitați și să gătiți ceapa verde.

Acești becuri mici, tinere, sunt mai proaspete și mai dulci decât ceapa standard. Grătar sau prăjit integral, felie subțire și marinat, sau bate și prăjește în cele mai dulci inele de ceapă din lume.