Masina de spalat vase si spalarea mainilor: ceea ce ar trebui sa faci
Știm ce metodă vă va oferi mai mult timp pentru a viziona ultima obsesie Netflix, dar ce este mai bine pentru planetă, mâncăruri și portofel?
Chris Collins / Getty Images
Rezolvarea masina de spalat vase vs. spalarea mainilor dezbaterea necesită luarea în considerare a mai multor fațete diferite ale spălării vaselor. Cel mai simplu curs - mai ales în acele zile în care mai degrabă petreci mult timp cu asta Netflix demn de binge show - folosește, desigur, mașina de spălat vase, dar asta vine cu propriile griji, inclusiv un masina de spalat vase. Și există mai mult puzzle-ul decât simplul confort.
Vom începe cu acest lucru: este, cu siguranță, o modalitate greșită de a spăla vasele și, probabil, ești vinovat de asta. „În general, oamenii nu sunt eficienți în prepararea mâncărurilor”, spune arhitectul verde Colin Cathcart Kiss + Cathcart Architects și Fordham University, unde este profesor asociat de arhitectură. „Când lăsați apa fierbinte să curgă și apoi treceți vasele pe sub apă, astfel încât să coboare chiar în canalizare, acesta este cu siguranță un drum greșit.”
Îndreptată împotriva acestui tip de spălare a mâinilor care risipește apa, mașina de spălat vase va fi întotdeauna opțiunea mai ecologică.
„Mașinile de spălat vase eficiente din punct de vedere energetic utilizează, în general, mai puțină apă decât spălarea mâinilor și mai puțină energie, de asemenea”, spune Cathcart. „Pompa de recirculare a mașinii de spălat vase pulverizează o cantitate mică de apă peste tot. Atât energia pompei, cât și energia de încălzire a apei este destul de mică. ”
Desigur, dacă sunteți un pre-clătit obsesiv sau dacă acea farfurie cu casă de frittata iese din mașina de spălat vase încă crustă cu ouă coapte și brânză, nivelul de eficiență al mașinii de spălat prăbușire.
"Întreaga formulă iese pe fereastră dacă clătiți mai întâi vasele, apoi puneți-le în mașina de spălat vase, apoi nu vor fi curate și voi trebuie să le treci din nou ", spune Cathcart, care subliniază că lactatele, ouăle și uleiurile sunt foarte greu de spălat în spalator de vase. (Vom adăuga că avocado poate fi și o fiară.)
Spălând mâncărurile în mod corect, spune Cathcart, s-ar putea să ieșiți ușor înaintea joc de cheltuieli energetice - numai pentru că utilizați energia umană pentru a usca vasele, mai degrabă decât ciclul de căldură activat masina de spalat vase.
Cum să faci cea mai verde posibilă spălare a mâinilor (oricine fără o mașină de spălat vase, ia notă): Umple jumătate din chiuvetă divizată cu apă caldă și o cantitate mică de săpun de vase cu un nivel scăzut de poluare („obțineți apa cât de fierbinte poate sta mâinile”), iar cealaltă parte a chiuvetei cu apă caldă curată. Spălați vasele pe partea cu săpun, apoi clătiți-le în partea curată. Uscați cu prosoape de vase, nu cu prosoape de hârtie (nu uitați: obiectivul este verde) sau lăsați aerul să se usuce pe tejghea.
Folosind această tehnică de spălare a mâinilor, probabil că utilizați aceeași cantitate de apă ca o mașină de spălat vase tip Energy Star, în jur de 4 galoși, spune Cathcart. „Diferențele despre care vorbim sunt destul de marginale”, spune el.
Acestea fiind spuse, Cathcart oferă un motiv pentru a alege un burete din când în când. „Îmi place să fac mâncăruri manual”, spune el. „Am învățat cum să spăl vasele de la bunica mea, iar spălarea vaselor este un ritual de bază care se desfășoară într-o familie. Am învățat copiilor mei cum să facă mâncarea cu mâna. S-au plâns puternic în timp ce o făceau, dar își aduc aminte de acele momente de azi. ”
LEGATE DE: Felul în care am învățat să iubesc vasele de spălat