Secretele setării unei mese pe calea cea bună
Scoateți un loc șlefuit cu o actualizare din etichete și profesioniști pentru evenimente.
Fiecare produs pe care îl prezentăm a fost selectat și revizuit de către echipa noastră editorială. Dacă efectuați o achiziție folosind linkurile incluse, este posibil să câștigăm comision.
Kelsey Hansen
Setarea mesei pentru Ziua Recunoștinței și nu sunteți sigur de unde ar trebui să se ducă lingura de supă? Sau câtă cameră de cot pentru a oferi oaspeților? Fără transpirație. În primul rând, înainte de a începe să scoți cea mai bună china, aruncă o privire la ce vei servi. „Uneori, oamenii sunt atât de prinși de regulile de etichetă încât pun la dispoziție ustensile și feluri de mâncare care nu sunt neutilizate”, spune Daniel Post Senning, stră-strănepotul Emily Post, expert în etichete Emily Post Institute în Burlington, Vermont și coautor al celei de-a 19-a ediții Eticheta Emily Post. Spațiul de masă este adesea limitat, așa că rămâneți la ceea ce oamenii vor avea nevoie să mănânce bine masa, ceea ce s-ar putea schimba în funcție de ceea ce aveți, spune el. Majoritatea meselor - da, chiar Ziua Recunoștinței - apelează doar
cele elementare: o farfurie de intrare, un furculiță, un cuțit, un pahar de băutură și un șervețel pentru fiecare oaspete. Aici, un ghid ușor de la specialiști în etichete și evenimente care vă ajută să puneți totul la punct pentru un decor lustruit.1. Faceți o alergare practică
Setați masa cu o zi sau două înainte, astfel încât să aveți timp pentru a curăța sau a lustrui. Includeți platourile pentru a vedea dacă aveți nevoie de o masă laterală care să se potrivească cu toate, spune Senning.
2. Minte golurile
Spaționați fiecare element cu aproximativ un centimetru. Aceasta este aproximativ lățimea degetului mare a unui adult sau a primelor trei degete ale unui copil. Lăsați spațiu suficient între setări pentru a împiedica vecinii să bată coatele.
3. Salt Dessertware
Deoarece cele mai multe lucruri dulci ies după cină, așteptați până când masa a fost curățată înainte de a stabili farfurii proaspete, spune Stephanie Selaiden, directorul evenimentelor la Mattie este la Green Pastures în Austin, Texas.
4. Bazele de plasare a masterului
Pentru a vă aminti - sau a învăța copiilor - ordinea tacâmurilor, urmați acronimul FORKS folosit de Emily Post. Începând de la stânga: F pentru furcă, O pentru forma plăcii, K pentru cuțit și S pentru lingură (săriți R). Încercați să vă amintiți unde merg farfuria și băuturile? Stai în spatele scaunului și face simbolul „OK” cu ambele mâini. Mâna stângă va forma o b, pentru pâine, iar mâna dreaptă va forma o d, pentru băuturi.