Iată Cum să faceți un Aperol Spritz delicios și revigorant

Fiecare produs pe care îl prezentăm a fost selectat și revizuit de către echipa noastră editorială. Dacă efectuați o achiziție folosind linkurile incluse, este posibil să câștigăm comision.

Aperol Spritz este cel mai controversat cocktail de pe această lună, datorită unui articol recent din New York Times care a declarat că „Aperol Spritz nu este o băutură bună”. În articolul ei, autoarea Rebekah Peppler a făcut apel la aperitiv pentru a fi„ ca un Capri Sun după antrenamentul fotbalului într-o zi caldă. Nu într-un mod bun. Piesa a aprins o mulțime de răspunsuri polarizante - mulți fani ai Aperol au fost indignate; alții s-au raliat în spatele revulsiei spritzului.

Am luat. Băuturile excesiv de dulci sunt orice răcoritoare. Dar iată lucrul: Aperol Spritz nu trebuie să fie amestecul de sirop și zaharină, așa cum este înfățișat. Secretul amestecării unui spritz ușor, efervescent este simplu:

1 - Nu mai adăugați atât de mult Aperol.

2 - Într-adevăr, pentru dragostea de dumnezeu, nu vă amestecați în niciun fel de dulce Prosecco.

Și acolo îl ai! Dacă evitați să aveți o mână grea cu lichiorul, veți termina cu un cocktail care are mult mai puțin zahăr gata de a-ți oferi un mega-migrenă. Și dacă utilizați un Prosecco uscat în loc de unul dulce - îi iubim pe cei de la Mionetto, La Marca, și Moș Margherita- băutura va fi răcoritoare. În loc să folosească o parte Aperol într-o parte Processo după cum sugerează rețeta de pe sticlă, băutura dvs. va scădea mai ușor cu un raport de două părți Aperol la trei părți Processo.

Ultimele cuvinte: să punem capăt și paharele de vin cu dimensiunea de pește. Nu este de mirare că oamenii se simt răniți după ce beau Aperol - sorbi un cocktail de dimensiuni mamut! Pahare de vin obișnuite ar trebui să facă trucul.

Iată o rețetă ușoară pentru a face Aperol Spritz delicios și răcoritor acasă:

Se toarnă două uncii de aperol și trei uncii Usc Prosecco într-un pahar de vin umplut cu gheață. Se completează cu un strop de sodă de club și se amestecă ușor. Noroc!

LEGATE DE: Ați slujit Champagne în mod greșit - Iată cum se face corect